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无花果设施栽培的品种-布兰瑞克 (2015-07-30)

布兰瑞克。为夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色，单果重80g，大果可达150g；秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果顶不开裂，果实中空；果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，品质优良，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结..

无花果工艺要点 (2015-07-30)

(1)无花果果粉。 ①生产工艺流程：原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。 ②工艺要点：原料选择：选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁：将原料洗涤干净，按1公斤水加1公斤果..

无花果整形与修剪技术 (2015-07-30)

一、常用树形丛状形树冠较矮小，无主干，成丛生状。定植后在基部留高10厘米左右重截，让其萌发4～6根新梢作为主枝，当年就可结果。以后再在各条主枝上进行短截，促其再发新枝，用以扩大树冠和培养枝组。优点是树冠较矮小，便于密植的管理；缺点是通风透光较差，结果部位低，影响果实品质。开心形主干高40～5..

无花果怎样扦插育苗 (2015-07-30)

无花果的繁殖以扦插为主，技术要点如下：　　苗圃地选择：选择地势平坦，土层深厚肥沃，排灌水良好的土壤，于冬前施足基肥，深耕冻垄，一般亩施土杂肥4000公斤，磷肥50公斤，次年春再深耙整地，作宽2米的苗床，以利操作。　　扦插育苗：3月中、下旬，从母株上剪取粗壮的一年生枝，截成15～20厘米长的插条，..

中间型无花果品种：白圣比罗 (2015-07-30)

原产尼罗河流域的古老品种。树势强，枝条开张，叶片掌状3-5裂。果实近圆形，果顶稍平，果大型，单果重80－120克。果皮黄绿色，果肉琥珀色，质黏而柔软多汁，味甜。芳香味浓、品质极优。夏果6月下旬至7月下旬成熟，不需授粉，秋果经授粉才能成熟。生产上常以夏果为主进行栽培利用。该品种鲜食、制干均可。

无花果设施栽培的品种-绿抗1号 (2015-07-30)

绿抗1号。为夏秋果兼用种，以秋果为主。秋果呈倒圆椎形，单果重60-80g，最大120g以上，成熟时为浅绿色，果顶不开裂，但果肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含可溶性固形物16%以上，风味极佳，该品种树势旺，树姿半开张，枝条粗壮，分枝较少，耐寒性中等，抗病力强，耐盐力较强。

无花果优良品种玛斯义陶芬和布兰瑞克 (2015-07-30)

无花果是桑科榕属(亦称无花果属)落叶乔木或灌木，其果实是由花托及小花膨大发育而成的聚花果，为可食用的浆果，因外观只见其果而不见其花，故称之为“无花果”。无花果投产快，当年栽苗当年株产即可达2公斤以上，是目前世界上投产最快的果树之一。进入丰产期后亩产可达2500公斤以上，几乎无病虫害，是生产绿..

无花果加工技术 (2015-07-30)

（1）无花果果粉。①生产工艺流程：原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。②工艺要点：原料选择：选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁：将原料洗涤干净，按1公斤水加1公斤果实，或1公斤果干加5公斤水比例加料，放入不锈钢锅内，加热至85-90℃，保持20..

无花果扦插育亩和栽培技术措施 (2015-07-30)

无花果原产于地中海国家，是世界上古老的栽培果树之一，早在汉代就传入我国。无花果是由花托膨大而形成的隐头花序，小花隐藏在花托内，人们只能看到花托形成的假果，看不到花，故称为“无花果”，为多年生落叶果树。无花果结果期较长，有夏果和秋果。无花果的适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下12℃..

无花果的选地与整地 (2015-07-30)

成片栽培可于上年冬季进行土壤耕翻，让其自然风化，翌年春定植前进行碎土、整平，然后按一定的株行距开穴。株行距因气候、土质等条件而异。在气候温暖贫瘠的地区，不了便于防寒和利用萌蘖更新，常用灌木状丛生形整枝，株行距一般为2米×3米，在浙江一带，虽不会受严重冻害，但树体不易成为大乔木，株行距以4..

无花果栽培要点简述 (2015-07-30)

1.品种选择常见的品种有从法国引进的布兰瑞克和卵园黄两种。2.繁殖方式多采用无性繁殖。分株、压条扦插均可。一般以扦插为主。春插以4月初发芽为宜，将剪下的一年生粗壮枝条截成长度为15~20cm的枝段，上端剪口距芽1cm处剪成平口，下端剪口斜剪，采取直立扦插法，上端露出地面，株距为20cm×30cm，插好覆土浇..

无花果栽培技术要点 (2015-07-30)

无花果又名蜜果、映日果、木馒头，为桑科落叶灌木。花单生，花隐藏于花托内，故有无花果之称。树冠圆整美观，形态自然，枝疏叶大，叶片绮丽，是园林绿化，美化环境，绿化庭院和盆栽观赏的优良花卉树种。果实紫褐色，可鲜食，甘甜味美，具有食用、药用、蔬菜等多种用途。1.生长习性无花果原产于地中海沿岸及..

无花果配套优质高效栽培技术 (2015-07-30)

一、定植方式与密度根据立地条件选择合适的品种，最好在最低气温＞?8℃以南地区栽培。1、定植方式秋植或春植均可。栽种无花果前，园地应全面深翻，施足有机肥，栽植穴50厘米见方，施土杂肥20公斤，磷肥2公斤；栽后用土将苗木地上部分培土封严，防寒保水，春季发芽前，再扒去以利发芽。2、密度灌丛型：行株距..

无花果果粉加工技术 (2015-07-30)

　１、生产工艺流程：原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。　　　　２、工艺要点：原料选择：选用6-7成熟新鲜的无花果或无花果干。原料处理及压榨取汁：将原料洗涤干净，按1公斤水加1公斤果实，或1..

无花果加工技术---无花果果酱 (2015-07-30)

①生产工艺流程：鲜果→清洗→软化→打浆→调配→浓缩→装罐→杀菌→冷却。②工艺要点：原料：应选择充分成熟的果实，这样可提高果酱产量而且使其风味浓郁。软化、打浆：为了便于打浆、防止果酱变褐，需对无花果原料进行软化。其方法是把果实少量分批倒入沸水中，水中含适量的复合护色剂，煮沸10分钟，使果..

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