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龙眼玉叶制作工艺 (2015-07-30)

龙眼玉叶属名茶精品，它要求芽叶肥壮，细嫩匀齐，毫多芽长，采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。采摘要做到四不采：不采病虫芽，不采对夹叶，不采雨水叶，高温烈日不采，当日采茶当日制完。　　　　龙眼玉叶的工艺流程是鲜叶摊放、青锅、摊晾回潮、筛分、辉锅。制作龙眼玉叶的设备是龙井电锅，制作手法与西..

龙眼肉（桂圆）加工方法 (2015-07-30)

工艺流程：原料选择---剪粒---洗果---烘焙或晒干---剥壳---取肉---烘干或晒干---包装。　　①原料选择：多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种。　　②剪粒、洗果：采果后，用小剪刀把果粒剪下，盛于竹篮内，放到清水中洗去果皮灰尘和杂物。　　③烘焙或晒干；晴天时，把龙眼置于阳光下曝晒，五成干后再用..

优质迟属龙眼新品种――九月乌 (2015-07-30)

别名：立冬本。　　九月乌龙眼母树在莆田涵江区铁灶村，树龄已7O多年，大年单株产量200～300公斤。以晚熟、优质、丰产著称。　　九月乌果实大，扁圆形，黄褐色，大小均匀，单果重14～16.5克，最大19克以上。果肉厚，肉质脆，汁多，味甜，可食率67.7～70.7％，含可溶性固形物18～20.2％，品质优..

龙眼嫁接苗如何管理？ (2015-07-30)

　苗木经嫁接后，要进行精细管理，提高成苗率和苗木质量。　　检查成活和补接：嫁接后经20-30天，进行检查，对嫁接不成活的，需及时补接。　　适时解绑：嫁接时加套薄膜袋或反折薄膜筒密封的，在接芽萌发后，要剪开薄膜袋顶，并保留圆筒状塑料袋保护结合部位，使该部位水气高于袋外，促进砧穗接..

蓟花山龙眼 (2015-07-30)

　山龙眼科灌木。丛生无主茎，高1.8米；叶近圆至椭圆形，长13厘米，叶柄10厘米，互生。头状花序顶生，形如菊科蓟属的花序。苞片淡粉红色，外部有白色的丝茸毛，内部红色，最里面的苞片突出，稍张开，花两性，不规则多数，无柄。分布于南非。分株易成活，不耐寒。山龙眼科只本属为头状花序。高大..

如何防止龙眼嫁接苗不亲和 (2015-07-30)

所谓嫁接苗的亲和现象，是指砧木和接穗接合后能否愈合成活和正常生长结果。而龙眼嫁接苗不亲和的表现是，苗木接口上大下小，或上小下大，或嫁接口肿胀。新梢前发力弱，生长缓慢，枝条短小，叶簇生，节间密，表皮厚，粗糙，叶片黄化，早脱落。这种不亲和现象，多数在定植1年后才慢慢表现出来。　　一、影响龙..

龙眼苗选购(一) (2015-07-30)

一、何时购买龙眼苗最好　　　　为了能够按时按量购到优质龙眼苗，正确的做法，应事先向科研单位果对方面的人员了解什么地方有苗，苗木品种分布，品种纯度，适宜种植的品种，该到哪里购苗最好问题。然后，有目的地去购苗。购苗前，先了解龙眼苗的品种种类，各品种苗木的数量、单价、购苗手续等问题，再到龙..

龙眼的贮藏 (2015-07-30)

龙眼又名桂圆，属无患子科龙眼属植物，原产我国，是南方重要的亚热带果树。至今已有2000多年的栽培历史。龙眼果实肉质晶莹透明、营养丰富，果肉鲜嫩，果汁甜美，风味宜人。龙眼果肉中含糖、有机酸、维生素C，还含有粗蛋白、脂肪、粗纤维、维生素K及无机盐等物质。龙眼果实除鲜食外，大多数制成加工品，如桂..

气温回暖龙眼淋水肥可促现蕾 (2015-07-30)

当前主要工作是促果树及时现蕾；注意天气变化，预防冻害；做好清园工作，减少病虫害发生．　　目前，根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察，三月红早控梢的树花穗长10多厘米，而迟梢的树，还不见花点；妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长，迟秋梢树芽还没有萌动；糯米糍、桂味、淮枝早控梢的树花穗长2－3厘米，迟..

龙眼树如何保果 (2015-07-30)

龙眼果实发育全过程有三次生理落果高峰期，第一次在雌花谢后7-14天，幼果开始“并粒”分大小果，此期落果约占总落果数的50%以上，主要是授粉受精不良所致；第二次在雌花谢后35-40天，正值种胚迅速发育和果实内新旧营养器官的消长更替期，珠心细胞和胚乳的解体消失造成营养和内源激素的失调所致；第三次在雌..

龙眼成年树怎样保丰产 (2015-07-30)

暖冬等环境因素已严重影响了龙眼的结果量，以致使莆田龙眼在近年来的产量一直不尽人意，要确保龙眼成年树的丰产，必须严把“四关”。　　首先是品种关。农技部门多年来的实践表明，“松风本”龙眼品种是丰年、稳产、大果的首选品种，建议广大果农可以大胆嫁接此良种。　　其次是修剪关。修剪重在“四剪”：..

龙眼优质的栽培技术 (2015-07-30)

1、适宜区域：广东各龙眼产区。我省粤西地区栽培龙眼地理气候条件最优越。年积温较高，特别是春季气温回生快，光照充足，栽培龙眼的果实早熟、果大，商品性好。2、栽培技术要点：(1)幼龄龙眼树整形修剪。幼龄树采用疏枝不短截的修剪方法。(2)密植龙眼树园回缩修剪。越早回缩修剪和短截回缩，枝条越粗，更有..

优质大果晚熟杂交龙眼新品种“冬宝9号” (2015-07-30)

福建省农科院果树研究所在国际上率先开展龙眼人工有性杂交育种研究，“冬宝9号”是该所于1994年春选用我国最晚熟的龙眼品种“立冬本”为母本，以优质大果晚熟龙眼品种“青壳宝圆”为父本，进行杂交育成的优质大果晚熟龙眼新品种。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定（证书编号：闽认果20040..

龙眼干的加工生产 (2015-07-30)

(1)工艺流程原料选择→剪果→分级→浸泡→擦皮→护色处理→干燥→包装。 (2)操作要点原料选择及剪果选果大、果肉厚，含糖量高，成熟新鲜果。把果粒用剪刀从果炳基部..

龙眼的贮运保鲜技术 (2015-07-30)

1、常温贮藏龙眼的常温贮藏主要是靠防腐剂的防腐作用达到防腐保鲜的目的，龙眼果实采后病害主要是酸腐病，多发生于虫伤果和成熟果，也有报道认为是球二孢属病害如蒂腐病，特克多，抑霉唑，仲丁胺，多菌灵、甲基托布津、苯甲酸钠等都有一定的防腐作用。经防腐处理的龙眼用塑料薄膜包装以防止褐变和腐烂..

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