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龙眼民间传统保鲜法 (2015-07-30)

民间传统保鲜法主要是热烫处理法，它的主要保鲜原理是利用开水烫果，起到消毒灭菌的作用，然后将果穗挂在空气流通场所或吹干，使它不易长霉，从而达到保鲜的目的。具体做法：把整穗龙眼放在沸腾的开水中烫30～40秒，以不烫伤果肉为度，一定要掌握好热烫时..

龙眼控梢促花的措施 (2015-07-30)

1、适时修剪计划放1次整齐秋梢的，采后修剪略迟一些，可在收果后10～15天左右枝条开始萌芽时进行。果枝回缩修剪不宜过重，应保留较多叶片，有利于恢复树势。计划放2次秋梢的，修剪应在收果后立即进行，以促进秋梢及早萌发、生长老熟。2、施肥促梢（1）攻梢肥在每次新梢开始萌动时施下，以氮肥为主，适当配施..

龙眼干焙制方法 (2015-07-30)

龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。1、龙眼干的制作原理龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%―70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的优�..

龙眼促发适时秋梢技术 (2015-07-30)

龙眼是一种热带果树，品质极佳是我省大力发展的主要果树，由于该果树粗生粗放，造成产量低，要使龙眼丰产稳产必须有一套科学的管理，怎样适时抽秋梢是保证丰产稳产的重要环节。龙眼有花多能有果收获，而无花的主要原因是放梢期不适当，末次梢放早了常易萌发冬梢而无花，未次梢放迟了，因秋旱及气温下降等原..

龙眼苗的选购（上） (2015-07-30)

一、何时购买龙眼苗最好为了能够按时按量购到优质龙眼苗，正确的做法，应事先向科研单位果对方面的人员了解什么地方有苗，苗木品种分布，品种纯度，适宜种植的品种，该到哪里购苗最好问题。然后，有目的地去购苗。购苗前，先了解龙眼苗的品种种类，各品种苗木的数量、单价、购苗手续等问题，再到龙眼苗地看..

龙眼的保果正当时 (2015-07-30)

龙眼处于谢花或者第一次生理落果期，如果遇上低温阴雨的倒春寒天气，对龙眼的小果发育非常不利，要采取相应保果措施。　　首先，提前喷调节剂保果。可以用全树果1500倍＋金钙宝1000倍，或者5毫克/升2，4-D＋金钙宝，或者20毫克/升九二O＋金钙宝喷雾2次，相隔10天一次。　　第二，重点防治炭疽病。低温阴雨的..

龙眼的民间传统保鲜法 (2015-07-30)

民间传统保鲜法主要是热烫处理法，它的主要保鲜原理是利用开水烫果，起到消毒灭菌的作用，然后将果穗挂在空气流通场所或吹干，使它不易长霉，从而达到保鲜的目的。具体做法：把整穗龙眼放在沸腾的开水中烫30～40秒，以不烫伤果肉为度，一定要掌握好热烫时间和温度，热烫时间短了没有效果，时间长了则容易造..

龙眼秋季栽培技术 (2015-07-30)

一、恢复树势，增强抗逆能力。龙眼树经过了几个月的挂果，消费了大量的养份。在秋季8～11月份的4个月管理中，是翌年龙眼丰产关键时期。要及时增施龙眼的采前肥和采后肥，以促进龙眼果实的膨大，提高龙眼的产量和龙眼品质，同时可以及早恢复龙眼的树势，增强龙眼的抗逆能力，为明年龙眼高产稳产打下基础。具..

龙眼肥水的管理 (2015-07-30)

根据龙眼生长特点和年周期生长结果需求科学施肥，是龙眼树早果、丰产、优质的基础。试验证明，每亩产果1吨的龙眼园每年施纯氮20―25千克(其中有机肥的氮约占全年施氮量的40%)。氮、五氧化二磷、氧化钾、氧化钙、氧化镁的合理比例为10：(5―6)：(10―11)：8：4，由此看出，龙眼对钾、钙、镁肥的需求量明显比�..

龙眼干烘烤方法 (2015-07-30)

龙眼干，也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长，且受天气限制，故多用人工烘焙。大量水分蒸发后，干果可以久存。　　　　烘烤加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。　　　　1、原料选择。焙干用的龙眼，以果大、皮稍厚、肉质厚，制..

优质龙眼品种凤梨穗的特性及栽培要点 (2015-07-30)

龙眼是同安区的主要水果，栽培历史悠久，种植面积大，其种植面积占全区水果总面积的85％，土栽品种为水涨和赤壳。1980年，我站对全区龙眼品种资源进行全面普查，发现凤梨穗龙眼品种。经过多年观察，风梨穗龙眼结果习性好，品质优良，并进行较大量繁育推广，已取得较好的经济效益。1品种来源及推广过程凤梨穗..

龙眼生晒技术 (2015-07-30)

龙眼又称桂圆，是我国的南方特产名果。龙眼果实营养丰富，也是珍贵的滋补品。龙眼果实除鲜食外，还可生晒成元肉、桂圆干等。龙眼生晒技术，就是指利用太阳光能把龙眼晒制成元肉或桂圆干。关键词龙眼生晒技术一、品种选择用来进行作生晒用龙眼，宜选择肉质爽脆、易离核、干胞不流汁品种为佳，如石硖、储良等..

龙眼贮藏这样来 (2015-07-30)

龙眼采收期气温高，果实呼吸作用强，营养物质消耗快、水分蒸发大，果皮衰老迅速，加上龙眼皮薄、多汁、含糖量高，易受机械损伤和感染病菌，故必须采取综合技术措施进行采收和贮藏保鲜。方法如下：　　　　1、采收用于贮藏的龙眼以达到八至九成熟采收为宜，即当果皮由青色转为黄褐色、果实由坚硬变为柔软而富..

龙眼1月管理要点促进花芽分化 (2015-07-30)

龙眼正处于花芽分化期，主要工作是控梢促花，防止冬梢抽发。去年冬季虽然有雨，但光照充足，部分较迟抽出的秋梢因枝条长度适当，到目前基本老熟开始花芽分化。因此，只要控梢及时，大部分龙眼都能转入正常的花芽分化。尽管早期高温时部分果园秋梢萌动并抽出新梢，但低温时顶芽又变硬，新叶开始转绿，对成花..

提高龙眼药物催花效果的配套技术 (2015-07-30)

应用药物对龙眼产期进行调控，不但能提高大年或小年正造果的成花率，提高产量，而且也是在正造无花或“冲梢”，正造无望，促使当年春梢再抽穗开花结果的补救措施。也可通过应用药物催花调控龙眼收获时间，延长鲜果供应期，从而提高经济效益。药物调控龙眼产期具有一定成效，但配套技术尚未成熟。为了进一步..

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