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鸽副伤寒（沙门氏菌病）的识别与防治 (2015-08-05)

病因]由沙门氏杆菌引起的常见传染病，本病易发于12月龄以内的青年鸽。在鸽子受凉、营养不良和卫生条件比较恶劣的情况下容易诱发。 ?? ..

乳鸽饲养须精心 (2015-08-05)

乳鸽系出壳后至离巢出售或育种前的雏鸽。乳鸽出壳后，亲鸽自然会精心地抚养其后代，但是在生产中，有不少问题是亲鸽顾及不到的，需要管理人员的细心护理，才能使乳鸽正常生长，使种鸽的生产力提高。　　肉用鸽孵出后，乳鸽约18克左右，眼未睁开，身带胎毛，斜卧于亲鸽的腹下。24小..

赛鸽配对 (2015-08-05)

目前的赛鸽比赛胜败大致是关系到血统、配对、管理三方面。有好的优秀血统配合适当的配对方式，然后加上管理得当，则您的赛绩一定不会落后的，从以上的观点来看，配对是相当重要的工作，那配对要成功，也非易事，必须富有深厚的养鸽知识，对血统深入的了解。同时在比赛时日的气候状..

鸽子的颜色培育 (2015-08-05)

进多年的养鸽经验来说，个人都有自己喜欢的鸽子颜色，如亮灰、斑点、雨点、墨斑、紫洚等，自己喜欢的颜色就是不让其他的加杂，保证自己的鸽群。介绍一下喜欢洋白的，一点小建议希望大家一起交流一下，一般打家都怕白色的不能放飞但不是绝对的，把我的经验..

鸽子品种的提纯与复壮 (2015-08-05)

为了避免鸽子的退化,需要对种鸽进行提纯复壮工作。提纯复壮是为使某一种系的鸽子保持一定的纯度，达到饲养培育的目的，使其后代较好、较多地保留亲代的优良性状，繁殖出具有本品种特征的良种鸽。提纯复壮的目的随鸽子的种类用途不同而不同。如信鸽主要是保存名种、防止退化，提取它..

白羽王肉鸽的主要质量指标及管理要求 (2015-08-05)

一、种鸽 1．质量指标 a、体重：成年公鸽650一800克，母鸽550一700克为宜。 b、繁殖周期短，约30一40天，年产蛋8～9窝，孵出乳鸽12只以上。 c、有理想的受精率，破蛋和胚胎死亡少。&..

乳鸽管理经验五则 (2015-08-05)

⒈乳鸽出壳后由母鸽喂给白色奶状鸽乳，这期间母鸽宜喂小粒饲料以利消化，如绿豆、糙米、豆粒、小粒玉米、小麦、芝麻等，饲料要清洁不霉变。如喂黄豆必须炒熟，喂量不超过饲料总量的１５％，否则乳鸽会拉稀，喂小麦量较大时，将其炒熟后再喂效果较好。　　⒉乳鸽出壳３天内不要惊动..

种鸽新城疫的诊治 (2015-08-05)

临诊症状病鸽精神沉郁，食欲减退，口流黏液，眼结膜发红，个别鸽出现张口呼吸，发出呼噜声；青年鸽发病不爱飞腾；下痢，肛门周围污染，拉绿色或绿白色粪便，有恶臭味儿；中后期出现中枢神经紊乱，表现头颈后仰（观星状），偏头扭颈，双翅下垂，步态不稳。　　病理变化剖检病死鸽10..

鸽I型副黏病毒病的诊断与防治 (2015-08-05)

鸽I型副黏病毒病又称鸽瘟或鸽新城疫，是由鸽I型副黏病毒引起的二种高度接触性传染病。该病目前在各种鸽群(肉鸽、信鸽、观赏鸽)中普遍存在，为了有效控制该病的发生和蔓延，要对其有一个全面的认识。 (一)流行特点该病发病迅速，可以感染各年龄阶段的..

鸽子常见病的防治方法 (2015-08-05)

一、鸽I型副粘病毒病　　　　该病病原为鸽I型副粘病毒，其临床症状和病理变化与鸡新城疫很相似，故俗称鸽新城疫，是危害养鸽业最主要的疾病之一，分布广泛。各日龄鸽子均有易感性，以乳鸽敏感性最高，以腹泻和神经症状为主，剖检以颈部皮下、消化道和脑部充血出血为特征。　　　　防治：接种鸽I型副粘病毒灭..

乳鸽营养需要及人工育肥技术 (2015-08-05)

乳鸽是指孵出后１―３０日龄期间的小鸽，此期间翼下无羽毛。鸽形目鸟类是用嗉囊液（俗称鸽乳）哺育幼鸟的，鸽乳与催乳素的分泌有关，这一过程随孵抱活动而加强。乳鸽在孵出后３天内主要吃鸽乳，以后随着日龄增大，逐渐转向外源性食物。营养需要迄今为止，还没有哪个国家正式制定乳�..

幼鸽的喂养方法 (2015-08-05)

　种鸽孵蛋10余日后，其嗉囊壁逐渐发生变化，至雏鸽孵出时，可分泌鸽乳。鸽乳内富含脂肪、卵磷脂、蛋白质以及生长素和维生素等，营养丰富。亲鸽与雏鸽以嘴对嘴的方式进行哺乳。　　　　雏鸽出壳6个小时左右，如果雏鸽嗉囊仍无“气”，这就说明有问题，需要从两个方面查找原因，一是亲鸽方面，一..

麻辣香酥乳鸽的加工 (2015-08-05)

乳鸽营养丰富，味美可口，易于消化，为肉中上品，每100克可食部分含蛋白这质22克，具有很高的营养价值。俗话说“九鸡不如一鸽”，可见乳的营养及滋补作用之高。现向读者朋友介绍麻辣香酥乳鸽软罐头的加工技术：一、乳鸽选择选28天..

酱香肉鸽制作加工技术 (2015-08-05)

一.选择鸽子→绝食→屠宰→去毛及内脏→浸洗→腌制→卤制→烘烤→修整→装袋→真空封口→杀菌→包装贮运　二、操作要点 1、选择健康肥壮肉鸽作为加工原料，每只约400克。 2、绝食12～24..

麻辣乳鸽的加工技术 (2015-08-05)

麻辣乳鸽是以新鲜乳鸽为原料，腌制涂料后，用远红外线烤制而成，产品具有外酥内嫩，色鲜味美，麻辣爽口，香而不腻等特点，深受消费者欢迎。　　一、材料及设备　　1 乳鸽。　　2 香辛料：花椒、桂皮、生姜、大茴香、小茴香、大蒜等。　　3 调味料：白糖、料酒、味精..

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