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德州驴 (2015-08-05)

德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县，以无棣县质量最佳（又名无棣驴）。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、..

肉驴的育肥 (2015-08-05)

肉驴育肥，就是科学地应用饲草、饲料和管理技术，以较少的饲料和较低的成本，在较短的时间内获得较高的产肉量和肥育率。　　1、幼驴的育肥　　幼驴应及早吃上初乳，人工补喂初乳时，2小时一次，每次300毫升，7日后哺母乳，3周左右可采食嫩草，一般在20日龄时可训练采食精料，可将玉米、大豆、小麦、小米等份..

无公害驴肉生产的关键技术 (2015-08-05)

近年来，驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视。为了提高在国内、国际市场上的竞争力，生产无公害驴肉势在必行。一、我国主要驴品种：我国的驴按体型大小分为大型驴、中型驴和小型驴。大型驴主要分布在陕西、山西、河北、山东的平原地区，品种有关中驴、德州驴、晋南驴和广..

肉驴育肥方法和技术 (2015-08-05)

驴犊的育肥法　　　　1.一般育肥法要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后，食草期六个月除放牧外，平日均补精料1公斤，用时补喂干草6公斤。进入第二年，前4个月全放牧不补饲，最后两个月日补精料1.5公斤，粗料不限量。全育肥期12个月，共用精料270公斤，体重可达150公斤以上。　　　　2.加强育肥法要求杂种驴犊10..

肉驴的饲养与管理 (2015-08-05)

根据驴的生物学特点，结合实践经验，驴的饲养应掌握以下原则和方法：　　1、饲养原则　　⑴分槽定位。按照驴的性别、老幼、个体大小、采食快慢以及性情不同，分槽饲喂，以防争食。⑵定时定量。每天喂草4-5次，喂料2-3次，饮水3-4次。每次饲喂时间和数量要固定。育肥驴要加强夜饲，前半夜以草为主，后半夜加..

如何养殖肉用驴 (2015-08-05)

肉驴的育肥，依其性能、目的和对象不同，可分为以下四大体系。按性能划分，可分为普通肉驴育肥、高档驴肉育肥；按年龄划分，可分为幼驹育肥、青年驴育肥、成年驴和淘汰驴育肥按料别划分，可分为精料型育肥、粗精料结合型育肥。各个年龄阶段或不同体重的驴都可用来育肥。要使驴尽快育肥，给驴的营养物质必须..

中型肉用驴－－庆阳驴 (2015-08-05)

一、体型外貌　　庆阳驴体格粗壮结实，体长稍大于体高，结构匀称，头中等大小，耳不过长，颈肌肥大，胸部发育良好，腹部较大，四肢端正，关节明显，蹄大小适中而坚实，性情温顺，行动灵活，毛色以三粉驴为主，还有少量青色和灰色。　　二、生产性能　　庆阳驴1岁时就表现性成熟，公驴1.5岁配种，就可使母驴..

五香驴肉的加工 (2015-08-05)

一、配方　　　　1、主料：驴肉50公斤。　　　　2、辅料：丁香100克，大茴香250克，花椒150克，豆蔻250克，陈皮250克，草果100克，良姜350克，肉桂150克，甘草100克，山楂200克，食盐2公斤。　　　　二、加工方法　　　　1、腌制：将驴肉剔去骨、筋、膜，并分割成1公斤左右重的肉块进行腌制。夏季采用暴腌，..

冬春两剂中药灌牛马驴骡疾病减 (2015-08-05)

冬春两季，气候变化多端，有时温差很大，对牛马驴骡机体内的正常生理活动有很大的影响，如果饲养管理不好，常发生各种疾病。根据季节气候的特点，在家畜没患病之前，就用中药给其进行调理，比其得了病再进行治疗要好得多。为此，现将冬春应灌服的两剂中草药方剂介绍如下，供农牧民和专业户参考试用。冬季防..

马驴骡“肠臌气病”的防治 (2015-08-05)

病因马驴骡的“肠臌气病”多发生在夏秋季节，主要原因是一次过量饲喂或放牧鲜嫩多汁的牧草(特别是苜蓿等豆科牧草)。这些过量的饲草在肠胃受阻停留后，急剧产气发酵，大量气体又因肠胃饲草过多不能及时排出，因而引起肠臌气病。　　症状病畜初期出现间歇性腹疼，并迅速转为剧烈而持续性的腹疼，时起时卧或倒..

河西驴 (2015-08-05)

河西驴又叫凉州驴，产于甘肃河西走廊一带。体格矮小公驴平均体高1.02米，母驴1米，属小型驴。毛色绝大多数为灰色能吃苦耐劳，耐粗饲，抗病力强，性情温顺，极易使役。

肉驴品种及育肥 (2015-08-05)

―、肉驴品种适于育肥的大型驴有关中驴和德州驴，中小型驴有佳米驴和泌阳驴。二、饲养原则根据年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养，栓短缰固定槽位，每天要按早、午、晚、夜4次喂料。粗料要铡短切细，做到“寸草三刀”；精料要磨碎，或发酵以提高适口性和消化率。由于驴的胃小，要少喂勤添，利用夜间不�..

冬季怎样育肥驴 (2015-08-05)

驴属草食性动物，抗病力强，易饲养，好管理，繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户进行小规模饲养。经过冬季短期育肥，小驴的体重可达１５０～２００千克，成驴的体重可达２５０～３００千克。按照当前的市场行情估算，饲养一头驴可获利６００～１０００元。　　一、选择育肥驴。　　首选关中驴和..

肉用驴育肥饲养新技术 (2015-08-05)

一、育肥驴的选择。应选择体型大、育肥期生长快、产肉多、肉质好的优良品种或用这些优良品种驴杂交的改良驴进行育肥。我国大型驴种以关中驴、德州驴、泌阳驴、河西驴、佳米驴等地方优良品种。二、圈舍的建造。肉驴可以拴养、圈养、放养三种养法。一般畜舍均可利用，新建畜舍应选择地势平坦、背风向阳、水源..

肉驴饲养 (2015-08-05)

一、怎样掌握肉用驴育肥最佳结束期？　　　　判断肉驴育肥最佳结束期，不仅对养驴者节约投入，降低成本，而且对保证肉的品质有极重要的意义。一般有以下几种方法：　　　　1.采食量判断。在正常育肥期，肉驴的饲料采食量是有规律的，即绝对采食量，随着增重而下降，如下降量达正常量的1/3或更少则可结束育肥..

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