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啤酒糟养牛技术 (2015-07-20)

啤酒糟属糟粕类饲料，据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，使粗蛋白的含量由35％升高到39％，可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。　　啤酒糟直接喂牛　　一般在小公牛育肥中，酒糟用量占饲料干物质的40％左右较合适，高的可..

牛喂酒糟好处多 (2015-07-20)

酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米含量的2～3倍)，还含有多种微量元素、维生素、酵母菌，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高，这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低，有很好的适口性并容易消化，可预防牛瘤胃胀气。　　无论白酒糟还是啤酒糟，均含有酒精，有利于牛食后安心趴卧和反刍，促进牛育肥..

养奶牛要把好品种关 (2015-07-20)

好品种是养奶牛赚钱的关键。中国荷斯坦奶牛（又名中国黑白花）是我国目前惟一的一个奶牛品种，其产奶性能非常优良，在我国北京、上海等规模化奶牛场平均每头年产奶量达8000公斤。农户欲从事奶牛饲养，怎样才能认清品种，准确选购中国荷斯坦奶牛呢？　　奶牛品种宁缺勿滥　　随着国..

牛球虫病防治 (2015-07-20)

牛球虫病是由牛的球虫寄生于牛的肠道上皮细胞内而引起的一种原虫病，主要发生于犊牛，临床上以出血性肠炎为特征。　　一、症状。　　潜伏期2～3周，有时达1个月，发病多为急性型。　　急性型的病程通常为10～15天，病初精神沉郁，被毛松乱，体温略高或正常，粪便稀，稍带血液，母牛产乳量减少。约一周后，精..

国内外牛肉嫩化技术 (2015-07-20)

1 低温吊挂自动排酸成熟　该方法是将胴体后腿朝上，挂在10℃以下的低温库中进行自动排酸，自然完成宰后肉的僵直、解僵和成熟过程。这种方法是目前我国高档牛肉生产的主要方法。但也存在着占用冷库时间长、耗能大、易氧化、干耗高、易受嗜冷性细菌污染、费用高、效率低等缺点。..

牛喉炎防治 (2015-07-20)

喉炎系指喉粘膜的炎症。按病因分为原发性和继发性；按病理学分为卡他性喉炎和格鲁布性喉炎。临床以咳嗽为主要病征。　　一、病因。　　1.原发性喉炎。　　多是由于气候突变，夜间寒潮，皮肤受冷，吸入寒冷空气，饮用冷水导致感冒后发生。此外，喉头粘膜受机械性或化学性损伤，如尘埃，异物，烟火刺激性气体..

冬季慎防牛冷性脱水 (2015-07-20)

既可以水降温，也可以水升温。①以水降温：按每头成年牛每次用０．３～０．６公斤的烧酒或０．２公斤的尿素对入５公斤冷水中，让牛自饮。也可在投喂干草的前一天，将干草置于冷水中浸泡３～５个小时，然后喂牛。②以水升温：冬季气候寒冷，对体况虚弱的牛，可将清水加热至４..

雌激素在奶牛生产中的应用 (2015-07-20)

雌激素（E）是一类化学结构相似，分子中含有18个碳原子的类固醇激素，是与动物繁殖有直接关系的生殖激素。动物机体内E主要来源于卵巢的卵泡内膜细胞和卵泡颗粒细胞。此外，黄体、胎盘、肾上腺皮质、雄性动物的睾丸也可以少量分泌。体内以17β-雌二醇（E2）为主，其次是雌酮和雌三醇..

耕牛瓣胃阻塞的原因及防治 (2015-07-20)

耕牛是反刍动物，其胃有四室，分别叫瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。吃食时先把饲料吞进瘤胃，然后移入网胃，待休息时再返回口中细细咀嚼回吞。瓣胃前通网胃、后接皱胃，主要功能是阻留食物中的粗糙部分继续加以磨细，并输送较稀部分入皱胃进行消化吸收。耕牛瓣胃阻塞是一种以内容物积滞..

耕牛补饲精料要适量 (2015-07-20)

牛属反刍动物，胃有四室，分别叫瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，前3个胃又称“前胃”，容量占90％以上，起着对饲料浸润、发酵、揉搓和暂时贮存的作用，只有皱胃才真正起着消化的作用。成年牛每天能吃15―20公斤干草，吃的时候先把草吞进瘤胃，再移入网胃，等休息时再返回口中细细咀嚼，�..

牛痘防治 (2015-07-20)

牛痘是由牛痘病毒引起的牛的一种急性、发热性传染病。主要危害奶牛。　　病原：牛痘病毒为DNA型病毒。病毒对外界抵抗力不强，对热、直射阳光、碱和大多数常用消毒药较敏感，在58℃下5分钟即可死亡；3%石炭酸、2%甲醛溶液等能很快将其杀灭，但耐干燥，在干燥的痂皮中能存活6～8星期。　　流行特点：病牛和新..

孕牛用药有讲究 (2015-07-20)

母牛怀孕后，各器官发生一定的生理变化，对药物的反应与未孕母牛不完全相同，药物的分布和代谢也受妊娠的影响。因此，孕畜临床不合理用药将会导致胚胎死亡、流产、死胎和胎儿畸形，造成医源性疾病。发生疾病时要考虑副作用与毒害作用。首先要考虑药..

奶牛分月管理方法 (2015-07-20)

1月份落实年度生产财务计划，总结上年度生产、育种、繁殖情况。做好春节期间草、料的储备，防止节日供应脱节。防止多汁料、副料和饮水结冰。做好防寒保暖工作，保持运动场平整卫生，并加干燥垫草。　　2月份继续搞好防寒防冻工作，搞好春节前后生产安全工作。检查繁殖..

母牛生产“二多法” (2015-07-20)

（一）使多数母牛同时发情排卵法：目前，规模养牛发展较快。为了便于集中管理，最好使多数母牛同时发情排卵，同时进行配种，同时产犊。怎样才能达到上述目的呢？其方法是：给每头母牛备一小块泡沫塑料，用甲孕酮250毫克浸泡，然后把泡沫塑料块塞在母牛子宫颈外口处，放置14至16天。..

冬季孕牛的饲养 (2015-07-20)

一、细心饲养母牛怀孕之后，不但要维持自身所需要的营养，还要供应胎儿生长发育的营养，同时还要积贮一定的养分保证产后泌乳。因此，每天要补喂1～2公斤精料，条件好的应喂混合饲料：玉米、豆粕饼、稻谷、棉籽饼、菜籽饼、米糠、食盐等按比例配合。..

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