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晋南牛 (2015-07-20)

产地：山西省西南部汾河下游的晋南盆地，是我国著名的地方优良黄牛品种之一。早期曾参与中国荷斯坦牛的杂交育种。外貌：母牛头部清秀，前胸宽阔，腹深，蹄大而圆，质地致密，毛色以枣红色为主。成年体高：公138.6cm 母117.4c..

优质良种肉牛---日本和牛 (2015-07-20)

日本和牛以黑色为主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥，体重达700千克以上，平均日增重1.2千克以上。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉“。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中..

鸡粪――育肥肉牛的好饲料 (2015-07-20)

鸡粪成本低廉，营养价值很高。据测定，自然干燥的鸡粪，含粗蛋白质约26%，几乎含有所有的必需氨基酸，其中赖氨酸为0.51%，蛋氨酸与胱氨酸为1.27%，同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等常量和微量矿物质元素，尤其笼养蛋鸡粪里的含量，比谷物类籽实饲料高。由于所含粗蛋白质大部分为非蛋白氮..

肉牛场应建立兽医卫生制度 (2015-07-20)

建立健全兽医卫生制度是防止外源病源传入、降低内源病原微生物的预防性措施。　　（1）非本场人员和车辆未经场长或兽医部门同意不准随意进入生产区，生产区入口应设消毒池，内置3%~5%来苏儿、臭药水溶液或生石灰粉等。消毒药要定期更换，以保证一定的药效。消毒池长度以1.5个车轮长为宜，池深应以浸没..

养牛省草8法 (2015-07-20)

一、长草短喂俗话说：“寸草铡三刀，无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛，比整喂节省20%左右，尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、硬茎秆，如果将其铡短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所提高。一般应把茎秆铡成3～5厘米喂牛。 &nbs..

肉牛围产期的保健 (2015-07-20)

（1）孕产期，首先做好产房的消毒工作肉牛分娩前适时进入产房，当出现分娩预兆时，进入临产室（位），用专门的清洗、清毒溶液对其后躯及尾部进行有效消毒。　　（2）掌握助产时机，一般正常分娩无需助产当发生以下情况：肉牛分娩期已到，临产状况明显，阵缩和努责正常，但久不见胎水流出..

如何做好肉牛绿色养殖 (2015-07-20)

为了保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药和化学合成物质等对人体有害物质的残留，肉牛养殖必须按照绿色食品生产操作规程的有关要求进行管理和生产。牛场环境条件与保护 1.地形平坦,背风,向阳,干燥，牛场地势..

娟姗牛 (2015-07-20)

娟姗牛属小型乳用品种，原产于英吉利海峡南端的娟姗岛。娟姗牛的最大特点是乳质浓厚，单位体重产奶量高，乳脂肪球大，易于分离，乳脂黄色，风味好，适于制作黄油，其鲜奶及奶制品备受欢迎。一、外貌特征体型小，头小而清秀，额部凹陷，两眼突出，耳大而薄，髻甲狭窄，肩直立，胸深..

肉牛所需的营养物质 (2015-07-20)

蛋白质蛋白质是肉牛维持生命、生长和繁殖不可缺少的物质。蛋白质在牛体内还可以转变成热量，供牛满足维持生命和肉、皮、毛生长的需要。碳水化合物饲料中的碳水化合物是肉牛所需能量的主要来源。它进入牛体后，被燃烧(氧化)后变成热，成为肉牛呼吸、运动、消化、吸收及维持体温等各..

肉牛蹄部的保健 (2015-07-20)

（1）改善环境卫生和饲养条件牛舍要保持干燥、清洁，并定期消毒，饲料中钙、磷的含量和比例要合理，不要经常突然改变饲喂条件等。　　（2）定期修蹄每年1~2次普检牛蹄底部，对增牛的角质要修平，对腐烂、坏死的组织要及时消除并清理干净，及时治疗。在霉雨或潮湿季节，用3%福尔马林溶液或..

啤酒糟养牛的技术 (2015-07-20)

啤酒糟属糟粕类饲料，据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，使粗蛋白的含量由35%升高到39%，可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。啤酒糟直接喂牛一般在小公牛育..

肉牛内科病-辨胃阻塞 (2015-07-20)

（1）病因长期饲喂粗硬的干饲料，饮水不足，或饮入含大量泥沙的水而招致瓣胃秘结而阻塞。还可由此继发真胃变位等病。　　（2）症状本病发病过程较为缓慢，常食欲减少直至废绝，排粪亦渐次减少直至停止。最有意义的诊断是在病牛右侧9肋间的肩关节水平线处听诊其瓣胃蠕动性消失，而且7~9肋..

如何做好肉牛的绿色养殖 (2015-07-20)

为了保证牛肉中没有化肥、农药、激素、抗生素、兽药和化学合成物质等对人体有害物质的残留，肉牛养殖必须按照绿色食品生产操作规程的有关要求进行管理和生产。牛场环境条件与保护 1.地形平坦,背风,向阳,干燥，牛场地势..

肉牛肺炎和结核病防治 (2015-07-20)

肉牛呼吸器官的疾病主要有肺炎和结核病。若治疗不及时，会使肉牛迅速消瘦，甚至导致死亡，造成较大的经济损失。下面介绍这两种病的防治方法：　　肺炎　　病因：本病多发生在感冒、吸入尘土、灌水灌药时误入气管时易发生此病。　　症状：肉牛体温持续高达40℃以上，有时候时高时低，病牛咳嗽、流鼻涕，呼吸..

育肥肉牛精料补充料配方设计 (2015-07-20)

生产中一般采用高能、高精料饲粮饲喂肥育牛。在设计日粮配方时应注意以下特点： (1)肥育肉牛精料补充料用量大，为了保证其正常的瘤胃功能，在设计配方时应注意选择部分纤维素含量较高的饲料原料。如能量饲料方面尽可能多用大麦，少用玉米、小麦，再适..

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