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走出养鹅的误区 (2015-07-21)

　地方鹅种都是好鹅种　　我国鹅种众多，适应性和生产性能亦良莠不一，而现时的种鹅市场比较混乱，只要加大宣传力度，原产地及其附近产区的鹅，皆沾上光，饲养者引种首先要考虑适应性，其次为生产性能，最后还要考虑引种的目的与用途。　　没水照样养鹅　　农谚有云：清水青草养肥鹅。但..

春季做好鹅的饲养管理 (2015-07-21)

一、雏鹅的选择雏鹅应挑选自然出壳早，体宽，体大，腹部柔软有弹性，脐部收缩良好干净无血痕，毛色嫩绿而清洁有光泽，颈不屈缩，翅不下垂，眼亮有神，趾高粗壮，腿无损，能站立行走，反卧地上能翻身的鹅苗。轻如棉团，体小轻，大肚脐，眼无神，行动不稳，缩颈垂翅。肛门粘粪，脚露青筋的苗鹅较难养，且生长..

病鹅群怎么紧急防治 (2015-07-21)

（一）小鹅瘟的紧急防治。雏鹅群一旦发生小鹅瘟，应立即将其中未出现发病症状的个体隔离出饲养场地，放在清洁无污染场地饲养，每只雏鹅皮下注射高效价抗血清0.5～0.8毫升或卵黄抗体1～1.6毫升，在血清或卵黄抗体中可适当加些广谱抗菌素；每只病雏鹅皮下注射高效价抗血清1毫升或卵黄..

三款鹅肉加工方法 (2015-07-21)

①主料：选取活重3.5公斤以上的成鹅，宰杀放血后，除去内脏，头、颈、翅、脚、皮，放入清水中漂1小时，再用清水冲洗干净备用。　　②辅料：每100公斤鲜鹅肉用食盐2．8公斤、白糖4．6公斤，白酒400克、生姜400克、味精100克。　　③烹煮：将鹅坯放入有生姜的清水锅中旺火煮沸，捞净上层漂浮的泡沫，加盖并用..

武冈铜鹅 (2015-07-21)

系湖南省著名的地方优良品种，具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。以啄、■、蹼呈橙黄色，似黄铜或青灰色的青铜项而得名。主产于我省资江上游的武冈市，遍布洞口、隆回、邵阳、新宁、城步、绥宁等县，现年饲养量已达数百万羽。外地也有很多地方相继引种，很受市场..

怎样管理好产蛋期大鹅 (2015-07-21)

产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主，放牧为辅。日粮配合比例大致为谷物类的60%～70%，饼类10%～15%，糠麸类10%～15%，填充料（草粉）10% ～15%，矿物质饲料4%～5%大型鹅种每只鹅每次喂料150～180克，小型鹅种100～130克，日喂3次。喂料时应定时定量，先粗后..

鹅病传染途染 (2015-07-21)

病原体由传染源排出后，通过一定的传播方式再侵入其他易感鹅群所经过的途径称为传染途径。不同的病原体进入易感动物体内都有一定的传染途径，它们通过不同的传染途径直接或间接接触传播疫病，如鹅曲霉菌病、禽霉形体病、鹅流行性感冒等到疫病，主要通过呼吸道传染，禽副伤寒、鹅球虫病、小鹅瘟等主要经消化..

病鹅群怎么紧急防治 (2015-07-21)

一、小鹅瘟的紧急防治。　　雏鹅群一旦发生小鹅瘟，应立即将其中未出现发病症状的个体隔离出饲养场地，放在清洁无污染场地饲养，每只雏鹅皮下注射高效价抗血清0.5～0.8毫升或卵黄抗体1～1.6毫升，在血清或卵黄抗体中可适当加些广谱抗菌素；每只病雏鹅皮下注射高效价抗血清1毫升或卵..

浙东白鹅 (2015-07-21)

(1)产地与分布　　中心产区位于浙江省东部的奉化、象山、定海等地，分布于鄞县、绍兴、余姚、上虞、嵊州、新昌等地。 (2)外貌特征　　体型中等，体躯长方形，全身羽毛洁白，约有15%左右的人体在头部和背侧夹杂少量斑点状灰褐色羽毛。额上..

鹅巴氏杆菌病的诊断与防治 (2015-07-21)

鹅巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌引起的接触性传染病，常引起鹅的急性败血症及组织器官出血性炎症，常伴有严重的下痢，又称禽霍乱、禽出血性败血症、摇头瘟等。本病流行于世界各地，无明显的季节性，一年四季均可发生。本病发生后，同种和不同种的畜禽间都可互相传染。本病传播途径..

鹅感光过敏症 (2015-07-21)

鹅感光过敏症是由于鹅采食光过敏物质的饲料，鹅体某部位对一定波长的阳光照射敏感所产生的一种过敏性疾病。临床上以无毛部位的上喙、脚蹼出现水泡和炎症为主要病理特征。本病的发病率不高，但病鹅常因上喙变形，采食不足，而影响生长发育。不同种类和日龄的家畜和家禽均可发生感光过敏。就家禽而言，临床上..

小鹅瘟与巴氏杆菌病混合感染的治疗 (2015-07-21)

小鹅瘟是由鹅细小病毒引起的--种急性败血性的传染病。主要侵害4～20日龄的雏鹅，以传播快、发病率与死亡率高、严重下痢、渗出性肠炎、肠道内形成腊肠样栓子为特征。睢阳区谢集镇刘某饲养的1000只小鹅，7日时发病，开始拉稀，很快精神沉郁，一天即死亡，用..

制定鹅饲料配方的原则 (2015-07-21)

1、根据鹅品种、发育阶段和生产目的的不同选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费。　　2、立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益。　　3、选择适口性并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养。　　4、多种原料搭配，以发挥相互之间的营..

生豆饼不宜喂鹅 (2015-07-21)

大豆饼含粗蛋白质42%，除蛋氨酸略显不足外，其它必需氨基酸含量较为均衡，尤其是赖氨酸含量高达2.38%。受利益驱动，某些个体户采用低温榨油法生产豆饼，这种生豆饼含有抗营养物质，直接用来喂鹅会有很大的毒副作用：　　1.抗胰蛋白酶：能降低饲料中蛋白质的消化和吸收率，降低饲料转化率，使雏鹅生长缓慢，..

地方鹅品种――乌鬃鹅 (2015-07-21)

　乌鬃鹅主产于广东省清远市北江河两岸地区。　　乌鬃鹅初生重为81.4克；70日龄体重为2.5-2.7公斤。成年体重，公鹅为3.42公斤，母鹅为2.86公斤。半净膛屠宰率，公鹅为88.8%，母鹅为87.5%；全净膛屠宰率，公鹅为77.9%，母鹅为78.1%。母鹅140日龄开产，年平均产蛋量29.6个，蛋重144.5克，蛋壳浅褐..

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