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苹果贮藏期常见病害及其防治 (2015-07-29)

苹果贮藏期病害包括生理病害和微生物病害。生理病害是因生产或贮藏条件不适或缺乏矿质元素而引起的，微生物病害是由于病原微生物侵染所致。苹果贮藏期主要病害及其防治方法如下： 1 生理病害 1．1 虎皮病：&n..

苹果缺钙的症状 (2015-07-29)

　早期形成的苦痘病，皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点，应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点、黑点，迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点，凹陷干缩成为黑疤而不腐烂，也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮，如果皮下呈海绵状，即是果实膨大期形成的缺..

苹果双套袋的优点 (2015-07-29)

苹果双套袋，就是膜袋上加套纸袋，取长补短，既利用了膜袋防虫、防病、防果锈、商品率高的优点，又发挥了纸袋能脱绿、果面颜色鲜艳的点，且增加了纸袋果的耐贮性。双套袋的成本和套纸袋基本相当，但产量要高出10％以上，商品果率可达80％以上。　　万荣县农科中心从1999年开始试验摸索这项新技术，至今5年，..

苹果贮藏期生理病害防治? (2015-07-29)

苹果贮藏时，常见生理病害主要是苹果苦痘病、虎皮病、果肉褐变病、二氧化碳中毒和缺氧伤害四种。?　　　　（一）、苹果苦痘病?　　　　主要是果实含钙量较低及氮钙比较高引起，也与成熟期气温高干旱、水分失调、修剪过重贮期温度过高有关。发病初期果皮下果肉发生褐变，果面出现色稍暗凹陷圆斑，绿色品种圆..

苹果非病害性早期落叶防治措施 (2015-07-29)

引起苹果早期落叶并非局限于被专家定性的褐斑、灰斑、斑点、黑星病等的危害，还有因不良环境，技术操作不当等原因引发叶片提早脱落。现将生产中引起苹果早期落叶的症因归结成文，并提出有效防治措施，供果农在防治时参考。　　1、虫害引起的落叶　　危害叶片的虫害主要有金纹细蛾、潜叶蛾、舟形毛虫、金龟子..

矮密苹果夏剪技术 (2015-07-29)

1、抹芽。在密植树园中，定干高度一般为70~90厘米，当新梢长到100厘米时，应抹除整形带以下的芽，同时将整形带内的竞争性新梢抹除。 2、摘心。矮密条件的红富士由于抹芽、拿枝软化、开角等措施的普遍推广应用，一般不再需要摘心促枝。 &nb..

怎样管理受冻害的苹果树？ (2015-07-29)

　　进入冬季后，气温会降至很低，容易发生苹果树冻害。管理受冻害的苹果树要做好如下应对措施：　　（1）对于主枝和主干受冻的苹果树，要利用枝、干基部隐芽萌发的枝条于饱满芽处短截，促其分枝。然后再分别培养各级骨干枝，2～3年内要多短截，控制结果，以利于迅速增加枝条数量。　　（2）对冻害较轻的果..

无公害苹果土肥水管理 (2015-07-29)

　　一、土壤改良　　深翻改土：果园土壤活土层要求达到80厘米左右，同期情况良好，土壤空隙度的含氧量在5%以上，根系主要分布层的土壤有机质的含量达1%左右。对不同土壤质地的果园要进行分类管理，瘠薄山地、丘陵要扩穴深翻，沙地果园要抽沙换土，黏土果园要客土压沙，以利于根系生长和吸收养分，深翻要在..

浅谈目前苹果生产中存在的问题 (2015-07-29)

目前苹果生产中存在的主要问题有：　　 1.单产低。全国苹果单产870多公斤，相当于世界先进国家的1／3―1／5。增产空间很大。　　 2.果实品质整体较差。表现为果小，果形不正、着色差、过面不光洁、含糖量低、农药残留�..

苹果疫腐病的发生与防治措施 (2015-07-29)

　　今年春季，我地温度较常年偏低，雨水偏多，造成苹果疫腐病发生严重。苹果疫腐病又称苹果疫病，即可为害苹果果实，受害果实开始表皮如水烫状，后呈褐色，果肉腐烂。也可侵害树木的根茎处，造成皮层腐烂。无论是果实或根茎，当湿度大时，均长出白色短毛。个别年份常严重发生。　　苹果疫腐病的病菌为多寄..

苹果梨果丹皮的加工技术 (2015-07-29)

(一)工艺流程原料选择→清洗→加糖熬煮→打浆→刮片→烘干→揭片→包装→产品 (二)操作要点说明 (1)原料选择：选择苹果梨加工其他产品的下脚料(果皮)。 (2)清洗：原料(果皮)浸入含0..

苹果品种：藤牧1号 (2015-07-29)

原产美国。美国伊利诺期州立大学等三所大学协作育成，亲本待查。20世纪80年代初日本引入并获专利。1986年我国山东省引入。山东及其他省、区开展了试栽。　　果实多为短圆锥形，单果重180－200克；底色黄绿，果面大部有红霞和宽条纹，充分着色的果能..

苹果纸袋摘除有讲究 (2015-07-29)

一、时间：一般果实采收前15～20天摘袋，晚熟品种可晚摘3～5天，早、中熟品种应早摘3～5天。如摘袋太早，易使果面粗糙，且着色暗红而不艳，并易发生日灼和轮纹病。如摘袋太晚，果实含糖量低，味淡，不易着色，且采收后易褪色。二、方法：双层纸袋先摘外袋..

加工型苹果品种 (2015-07-29)

　1、适合生产苹果汁的新品种：主要有瑞丹、瑞林、上林。这些品种果个较大，单果重70至120克，出汁率高达70至75％，苹果酸含量5至8克／升，制汁品质极佳，也适于鲜食或制作果泥。　　2、适合生产苹果汁的高酸新品种：瑞连娜、瑞拉、瑞星。这些品种单果重70至120克，早实、丰产、耐贮，出..

用食盐水防治苹果腐烂病 (2015-07-29)

苹果腐烂病是果树栽培中最常见的一种病害，一旦发现病株，就必须及时防治，否则会很快蔓延全园，不但影响苹果树的正常生长，而且严重影响苹果的产量和品质。防治该病的方法及药物很多，现介绍一种用食盐水防治苹果腐烂病的简易方法。　　防治原理　　①盐..

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