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冬季袋装芒果苗管理 (2015-07-29)

选择地势平坦，排灌方便的开阔地带，避免在风口和冷空气易沉积的地带设置苗床。苗床大小可根据地形而这，一般宽100厘米，长依地形而定，把苗床挖成低于地面5～8厘米的槽状长方形，槽内土要挖松整平，有利稳苗、保温、保湿。置苗后将四周的土壅至袋装苗周围，形成覆土保护层。在苗床的横对面挖条排水沟，以利..

芒果的贮藏保鲜温度措施 (2015-07-29)

芒果是有呼吸高峰的水果，要延长贮藏需采取措施，抑制或延续其呼吸高峰的出现。综合国内外资料，抑制或降低芒果呼吸高峰有如下措施：　　1.低温贮藏可降低其呼吸作用。但应掌握适当的温度，通常青熟果贮藏在低于8℃的温度下果皮会皱缩，再放在常温下难催熟。刘秀娟(1991)认为：大多数栽培品种果实最低的安全..

有关芒果贮藏保鲜技术 (2015-07-29)

一、采收　　宜选用耐贮藏抗病害品种适时采收。判断果实成熟与否可从以下几个方面来确定：当果实已不再长大，两肩浑圆，果皮颜色变暗;切开果实，种壳变硬，果肉浅黄色；果实放在水中出现半下沉或下沉现象；一棵树已有自然成熟果落果时。用作贮藏的果实宜在晴朗的早晨采摘八成熟果。采收时应用果剪逐个剪下，..

甜酸芒果片的加工工艺 (2015-07-29)

１、原料及处理：所用原料是未充分成熟芒果或落地果，但一般果肉已开始软化，要经过去皮和切片，每片都带有一定厚度的芒果肉，如果这些果肉部分是白色的，还需要进行染色，用柠檬黄染成黄色，近似成熟果肉色彩。　　２、硬化与漂白处理：0.1%二氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠溶液浸泡8小时，作用是硬化和护色，使果..

防治芒果脊胸天牛 (2015-07-29)

脊胸天牛属鞘翅目，天牛科，在我国南方芒果产区均有发生。通过以幼虫蛀食枝干，被害植株长势减弱，严重时可致枯死，受害枝条易被风折断。该虫每年发生1代，主要以幼虫越冬，少数蛹或成虫也可以在孔道内越冬。翌年3～4月间成虫开始钻出孔道；交配后雌虫在嫩枝的缝隙、老叶的叶腋或枝条的分叉口等处产卵。4～5..

如何培育芒果嫁接砧木苗 (2015-07-29)

芒果单胚品种的一个种子只萌生一株苗，多胚品种能萌发长成多株苗。单胚种子只有一个胚（有性胚），胚大，发育成的单一苗强壮；多胚种子有多个胚，胚较小，发育成的多株苗较弱。故过去强调采用单胚品种作砧木。但砧木的一致性对提高芒果产量和品质是很重要的，单胚苗是有性苗，生长表现差异很大，果园内不同..

如何给芒果结果树施肥 (2015-07-29)

芒果结果树施肥，应以合理调整营养生长与生殖生长之间的矛盾为原则，既需促进当年开花结果和控制夏梢旺长，又要促进秋梢抽发、生长健壮，为第二年继续丰收打下良好的基础。施肥种类仍以氮、磷、钾肥为主，特别是要增加钾、钙的施用量，还要补施少量微量元素锰、硼、锌、铜、铁等。　　一、采果前后肥：芒果..

四季芒果栽培技术要点 (2015-07-29)

该品种于1990年由泰国引进，经过几年对其优良单株无性繁殖的群体进行优中选优选育而成。经1996-1999年连续四年在广东、广西、云南等地进行多点种植表证试验，其各项优良性状的遗传特征\特性表现稳定，具有如下特点：　　一、一年四季均可开花结果　　第一造2月下旬至3月下旬开花、6月下旬至7月下旬果熟；第..

芒果高产巧施肥 (2015-07-29)

施肥是管理技术中一个重要环节，一些果农认为芒果施肥不施肥都一样，其实不然，不施肥将导致植物生长衰弱，花多果少。　　1.采果前后施肥：此时期应施重肥，使植株在采果后及时得到养分的补充，及时抽稍，为来年的结果打下基础，这次施肥以有机肥为主，配合速效肥。此时绿肥旺盛，可结合深翻扩穴，在每株树..

芒果产期调节 (2015-07-29)

芒果一般约在12～1月开花，5～7月成熟，此时恰好遇上其它多量水果的盛产期，以致于价格惨跌，果农常常因此而血本无归。反之，在淡季时，则因量少而使价格上涨，却使消费者多花钱，果农在无货可售的情形下，其所得亦极为有限。因此，如能应用园艺耕作技术来调节芒果产期，尽量增加淡季生产，减少盛产期（6～8..

芒果结果树春季管理技术 (2015-07-29)

去年秋季至早冬，广西的右江河谷及其他芒果产区的天气温暖干旱少雨、光照充足，对芒果秋梢的光合作用，营养积累，花芽分化极为有利，预计今春我区芒果树普遍花芽分化好，开花量较大。为确保芒果开花质量，提高座果率，建议今春芒果管理应该抓好如下技术措施：　　一、及时疏花　　对末级梢开花率达80％以上..

芒果干的加工 (2015-07-29)

在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。　　　　1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先..

芒果树采后修剪技术 (2015-07-29)

1、修剪原则　　1.1上重下轻芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点，所以对果树中下部要轻剪，尽量多留枝条，让其抽发新梢，为来年的产量提供保障。芒果采收后，树冠上部抽发的枝条应重剪，以控制株高和增强树体透光性。　　1.2内重外轻芒果靠秋梢的顶芽开花结果，色大部分果实挂在树冠表层，仅有少量..

7―8月份芒果管理措施 (2015-07-29)

进入7月底，早熟芒果已经收获结束，中迟熟芒也进入采摘高峰，因此7―8月份可以说是芒果采收后管理期，而芒果树采收后管理的好坏直接芒果来年产量，必须加强管理。主要管理措施是修剪、施肥、防治病虫害，为第二年能正常开花结果培养健壮秋梢。　　1、施肥。施肥原则是：结果多和弱势的树要多施并以氮肥为主�..

芒果保鲜措施 (2015-07-29)

保鲜方法　　选择没有病虫为害、没有机械伤的果实，用醋酸溶液或漂白粉液漂洗去果皮上的乳胶、污垢，然后保鲜。　　①热水加药剂浸泡果实：用53±1℃热水加苯来特500―1000克/千克或特克多1000克/千克或多菌灵、甲基托布津500―1000克/千克混合液浸泡10分钟左右，把果实晾干和冷却后再进行包装。这种方法抑..

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