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徐香猕猴桃在河南西峡的引种表现 (2015-07-29)

引进江苏省选育的猕猴桃优良品种徐香，经过6 a(年)的栽培观察，生长结果良好。现将该品种在河南西峡的引种表现总结如下。 1引种地基本情况引种基地海拔在200～300 m。年平均气温15．1℃，极端最高气温39．7℃，极端最低..

大樱桃采收后不要放松管理 (2015-07-29)

一、当促进花芽分化要及时追肥　　采果后是樱桃一生中消耗营养最多时期，采后施肥补充营养，树势健壮易形成花芽，成花除氮外，磷、钾，中微量元素中镁、硼、锌、硅、铁等极为重要。掌握陕西土壤营养状况，多年来主要施用氮肥、磷肥，忽视钾肥使用和中微量元素的应用，应控氮，减磷补钾，选用有机肥和生物肥..

大樱桃坐果率低的原因及对策 (2015-07-29)

大樱桃的花期，常遇到低温、阴雨或霜冻，造成坐果率很低。难道这完全是不可抗拒的冻害吗？是否值得我们深思和总结？　　樱桃开花期，最适宜的日均温度为15℃左右。但花蕾期能耐－5℃的低温，开花期和幼果期能耐－2.8℃的低温。如果开花期和幼果期气温降至－5℃，樱桃的雌蕊、花瓣、花萼、花柄均受冻害而褐变..

棚栽油桃的采后管理 (2015-07-29)

一、勿急于揭棚膜，以防植株黄化果实采收后须揭除棚膜，植株转向露地生长。但采收后立即揭棚膜，会引起桃树发生生理障碍，出现植株黄化现象。棚栽油桃不放风就揭除棚膜，除靠近大棚放风口的植株外，其他植株容易发生不同程度的叶片黄化，三个月以后才能逐渐恢复正常生长。叶片黄化严重，将影响植株正常生长..

桃树花果期管理技术 (2015-07-29)

一、推行长放修剪技术盲目摘心，会导致骨干枝背上的徒长枝多、新梢分枝也多，冠内通风透光差。及时疏除过密枝梢和徒长枝，尤其对树冠内膛多年生骨干枝上由潜伏芽或不定芽抽生出的大量萌蘖枝，及早根据情况处理。要用更新的，留10－15厘米摘心或剪梢，既利于内膛枝组的更新复壮，又不影响通风透光和果面着色..

“桃源大叶”茶农喜爱 (2015-07-29)

在3月26～27日举行的湖南省茶叶工作会议上，与会代表频繁提到一个特色茶叶品种――桃源大叶。　　据了解，“桃源大叶”是由桃源县太平铺乡陆家冲深山中的野生大叶茶衍变而成。1969年，高级农艺师卢万俊等人对野生大叶茶进行选育、繁殖和试验示范，其选育品种于1989年通过科技成果鉴定，1992年通过湖南省农作..

套袋桃果分类摘袋 (2015-07-29)

编者按：果实套袋可有效减轻裂果和机械损伤，改善果面色泽，大大提高果实的商品性，还可防治病虫危害，减少农药用量，降低农药残留。为帮助农民朋友掌握这一技术，我们特邀请相关专家介绍桃、猕猴桃、柑橘、梨、葡萄等果实的套袋技术。本期我们向大家介绍猕猴桃和桃套袋技术。　　猕猴桃套袋技术措施为：选..

桃果套袋技术 (2015-07-29)

桃在盛花后20天内定果套袋。套袋时间以晴天上午9～11时和下午2～6时为宜。　　套袋前将整捆桃果专用袋放于潮湿处，使之返潮、柔韧。选定幼果后，小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物，撑开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气孔张开，手执袋口下2～3厘米处，袋口向上或向下套入果实。套上果实后使果柄置..

油桃的贮藏 (2015-07-29)

一、贮藏前的准备首先是贮藏用品种的选择，不同品种的果实性状对贮藏影响很大，果肉较硬，汁液相对少一些的品种比较耐贮，硬肉桃也比较耐贮。采前农业技术措施对桃的贮藏性影响也很大，桃在贮藏过程中易感染微生物而发生大量腐烂..

樱桃贮藏保鲜技术 (2015-07-29)

一、品种及耐藏性。樱桃在我国有悠久的栽培历史，品种很多，四五月成熟，果实营养丰富，含铁量高，受人欢迎。但樱桃成熟采后褐变和腐烂，在常温下很快失去商品价值。我国的樱桃主栽品种分为中国樱桃和甜樱桃，用于贮藏和远销的最好选用甜樱桃，因其含糖量高，果肉质地比较坚硬，果..

樱桃蜜饯的加工技术 (2015-07-29)

每50公斤去核后的樱桃加明矾3.5公斤、食盐1.5公斤，水以能淹没果实为度，浸4～5天，捞起沥干。然后在清水中浸4～5天，捞起沥干。然后在清水中浸4～5天，中间换一次水，漂去盐分后将果实充分沥干。每50公斤的果实用糖50公斤浸渍，一般分3次加糖，相隔1天（间隔长短视以糖加入后完全..

樱桃脯的加工技术 (2015-07-29)

1.原料选用个大、肉厚、汁少、风味浓、色浅的品种，成熟度在九成左右，注意要剔除烂、伤、干疤及生青果。 2.后熟樱桃宜于傍晚采收，采收时要防止雨淋，于室温下摊放在苇席上后熟一夜。切忌堆放过厚，防止发热，从而影响制品质量。 &..

樱桃罐头的加工方法 (2015-07-29)

1.原料处理选用新鲜饱满、成熟度在8～9成、风味正常的果实。将连结在一起的樱桃分成单枝，剔除毒烂、病虫害、机械伤和畸形的果实。按果形大小可分为3克～4.5克、4.6克～6克和6.1克以上三级。 2.漂洗分选将果实装入竹篮，在流动的清水中充分漂洗..

樱桃干的加工技术 (2015-07-29)

1.原料处理选皮色光亮、柄短核小、果粒大小较均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、未成熟等不合格果。然后摘除果柄，装入篮子，在水槽或盆内用流动水清洗2～3次，去除杂质。 2.浸碱漂洗为了缩短干燥时间，最好将樱桃放在0.2%～0.3%沸碱液中热烫..

桃树采果后的管理措施 (2015-07-29)

桃树多数品种成熟早，采果后到落叶前有很长一段生长期。这正是桃树营养积累和花芽分化的关键时期，管理的好坏将直接影响桃树越冬及第二年的生长结果。因此，桃树采果后应采取以下管理措施。一、早施追肥桃树采果后，树势减弱，应及时追肥，迅速恢复..

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