蝎子饲料中脂肪的作用是什么

1)脂肪的组成和分类：脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，广泛分布于动物机体内，是构成机体的重要成分。脂肪主要包括油脂与类脂两大类。油脂由甘油和脂肪酸构成，类脂包括磷脂、糖脂、胆固醇等。
2)蝎子饲料中脂肪的营养作用：脂肪是构成动物体组织细胞的重要成分之一。各种组织器官如肌肉、骨骼、皮肤、内脏、血液等均含有一定数量的脂肪。作为构成物质的脂肪主要是类脂肪，例如磷脂、糖脂、胆固醇等。脂肪还是一种重要的能源物质。作为能源，它既可直接氧化供能，也可作为能源储备以供不时之需，1克脂肪在体内完全氧化，可以释放出38870焦耳的热量，比同等重量的蛋白质或糖高1倍以上。供作能源储备的脂肪主要是中性脂肪；如贮存在肠系膜、肌肉间隙的脂肪，一旦机体需要时，可被动用参加体内代谢，进行氧化分解，释放出大量能量，满足机体需要。脂肪的另一重要作用是促进某些维生素的吸收。脂肪是维生素A、D、E、K等脂溶性维生素的有机溶剂，它们的吸收、输送及被机体利用，都是靠溶于脂肪的形式来完成的。此外，脂肪还具有保温与保护作用。蝎子饲料中脂肪的营养是热的不良导体，皮下组织中贮存的脂肪，形成脂肪层，可对内脏系统有一定的保护作用，又能阻止体内的热量散发，可以维持生命活动。因此，蝎子冬眠前，体内必须贮存大量脂肪，才能满足漫长的冬眠期间蝎体内物质代谢的需要，抵御严寒，从而顺利地越冬。