蝇蛆是廉价优质的动物性蛋白质饲料

蝇蛆作为廉价、优质的动物性蛋白质饲料：家蝇幼虫中含有丰富的营养成分，早在1951年就有研究报道了鲜蛆含粗蛋白质18．6％，粗脂肪5％，碳水化合物和盐类5％，水分71．4％。其他研究表明干蝇蛆、蛹和蝇尸的粗蛋白质分别为60．88％，58．2％和64．2％；粗月旨肪为17．6％，14．5％和6．5％；粗灰分为9．2％，8．1％和7．5％；各成分含量相当于进口鱼粉的含量，超过国产鱼粉和豆饼的含量。蝇蛆粉内氨基酸含量全面，必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍，对家禽生长，尤其是对产蛋起非常重要作用的蛋氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸的含量分别是鱼粉的2．7，2．9和2．6倍。实践证明，家蝇幼虫既可作为家禽和鱼类的鲜活饵料用于家禽和鱼类的幼体阶段，也可用于喜食活饵料的动物，更可作为替代鱼粉的动物性蛋白质饲料，而成本不及进口鱼粉的1／3。因此，蝇蛆粉是一种新的、廉价的优质饲料蛋白源。据研究报道对蝇蛆粉中17种氨基酸进行了测定，并与鱼粉等做了比较。结果每一种氨基酸的含量均高于鱼粉，其他必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍。