腊鹌鹑加工技术 - 怎么喂养鹌鹑 - 鹌鹑养殖技术 - 广元农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 特种养殖技术 -> 鹌鹑养殖技术

TOP

腊鹌鹑加工技术

2015-08-06 来源:广元农批网作者:梦幻宝宝字体:【大中小】浏览:83次评论:0条

原料配方  光坯50千克  精盐3千克

制作方法

1．宰杀：活鹌鹑经宰杀、放血、去毛后，从尾部开一小口，挤出内脏，用水冲洗干净。

2．腌制：用精盐均匀地涂擦于光坯内外，然后置于干净容器内腌制4小时，中间翻缸一次。

3．烘制：将腌好的鹌鹑取出，置于清水中浸泡2小时左右，捞出沥净水分，用手掌自其背部用力向下压成扁平状。然后置于45℃烘房(或烘箱)内烘一夜，再晒3天即成。如阳光强烈，可不需烘制，直接在大阳下晒干即可。

产品特点  肉嫩骨酥，营养丰富，多做滋补品用。

Tags：加工技

责任编辑：梦幻宝宝

【大中小】【打印】【繁体】【投稿】【修改内容】【修改栏目】【关闭】【评论】【返回顶部】

[上一篇]鹌鹑肉干加工技术

[下一篇]没有了

评论

称呼:
验证码:
内容:

发布者

	梦幻宝宝等级:普通会员积分:816 个性别:保密 menghuan@qq.com
点点

相关栏目

· 养蛇技术 - 怎么才能喂养好蛇

· 养鸽子技术 - 怎么才能喂养好鸽子

· 养兔技术 - 怎么才能喂养好兔

· 养驴技术 - 怎么才能喂养好驴

· 养蚕技术 - 怎么才能喂养好蚕

· 养貂技术 - 怎么才能喂养好貂

· 养貉技术 - 怎么才能喂养好貉

· 养鹿技术 - 怎么才能喂养好鹿

· 蚯蚓养殖技术 - 怎么才能喂养好蚯蚓

· 蜜蜂养殖技术 - 怎么才能喂养好蜜蜂

· 林蛙养殖技术 - 怎么才能喂养好林蛙

· 狐狸养殖技术 - 怎么才能喂养好狐狸

· 蝎子养殖技术 - 怎么才能喂养好蝎子

· 土元养殖技术 - 怎么才能喂养好土元

· 鸵鸟养殖技术 - 怎么才能喂养好鸵鸟

· 蜥蜴养殖技术 - 怎么才能喂养好蜥蜴

· 蝇蛆养殖技术 - 怎么才能喂养好蝇蛆

· 鹧鸪养殖技术 - 怎么才能喂养好鹧鸪

· 黄粉虫养殖技术 - 怎么才能喂养好黄粉虫

· 牛蛙养殖技术 - 怎么才能喂养好牛蛙

· 鹌鹑养殖技术 - 怎么才能喂养好鹌鹑

· 肉狗养殖技术 - 怎么才能喂养好肉狗

· 藏獒养殖技术 - 怎么才能喂养好藏獒

· 蟾蜍养殖技术 - 怎么才能喂养好蟾蜍

· 孔雀养殖技术 - 怎么才能喂养好孔雀

· 林麝养殖技术 - 怎么才能喂养好林麝

· 麝香鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好麝香鼠

· 黑豚养殖技术 - 怎么才能喂养好黑豚

· 刺猬养殖技术 - 怎么才能喂养好刺猬

· 穿山甲养殖技术 - 怎么才能喂养好穿山甲

· 羊驼养殖技术 - 怎么才能喂养好羊驼

· 豪猪养殖技术 - 怎么才能喂养好豪猪

· 竹鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好竹鼠

· 狍子养殖技术 - 怎么才能喂养好狍子

· 野猪养殖技术 - 怎么才能喂养好野猪

· 香猪养殖技术 - 怎么才能喂养好香猪

· 果子狸养殖技术 - 怎么才能喂养好果子狸

· 海狸鼠养殖技术 - 怎么才能喂养好海狸鼠

· 蜈蚣养殖技术 - 怎么才能喂养好蜈蚣

· 蛤蚧养殖技术 - 怎么才能喂养好蛤蚧

· 金蝉养殖技术 - 怎么才能喂养好金蝉

· 蝗虫养殖技术 - 怎么才能喂养好蝗虫

· 蜗牛养殖技术 - 怎么才能喂养好蜗牛

· 土元养殖技术 - 怎么才能喂养好土元

· 蓝孔雀养殖技术 - 怎么才能喂养好蓝孔雀

· 大雁养殖技术 - 怎么才能喂养好大雁

· 肉鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好肉鸡

· 白羽肉鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好白羽肉鸡

· 鹦鹉养殖技术 - 怎么才能喂养好鹦鹉

· 珍珠鸡养殖技术 - 怎么才能喂养好珍珠鸡

热门文章

· 鹌鹑禽流感的防治方法是什么
· 鹌鹑的人工授精技术
· 鹌鹑的能量饲料
· 鹑蛋只需17天能就孵化出小鹌鹑
· 公母鹌鹑搭配比例1∶4
· 保持鹌鹑舍的安静
· 鹌鹑种蛋的选择
· 饲料：小鹌鹑用肉小鸡料（粗蛋白质含量不少于22..

最新文章

· 鹌鹑养殖的辅助设备有哪些
· 两人商量准备到湖南省涟源市桥头河镇去养鹌鹑
· 保持鹌鹑舍的安静
· 鹌鹑的养殖价值
· 鹌鹑种蛋的选择
· 饲料：小鹌鹑用肉小鸡料（粗蛋白质含量不少于22..
· 回收肉鹌鹑”一条龙服务
· 鹌鹑禽流感的防治方法是什么

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持