近期，（浙江）杭州及周边地区已发现多例人感染H7N9禽流感病例，据疾控部门对农贸市场等外环境的监测，杭州市外环境H7N9病毒核酸阳性率仍达10%以上，人感染H7N9禽流感病毒的风险日益增大，防控形势严峻。

区疾控中心专家提醒，目前我区也已进入人感染H7N9禽流感流行季，市民在日常生活中应尽量避免直接接触活禽类、鸟类或其粪便，注意养成良好的卫生习惯，做好自我防护工作。

专家说，携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物，可能是人感染H7N9禽流感病毒的传染来源。直接与活禽接触有被感染的风险，具体途径可经呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物或排泄物而获得感染，或通过接触病毒污染的环境传播至人。

因此，要预防禽流感，最关键的是要尽量避免接触活禽。专家建议，日常生活中主要做到四个不：人禽不混居、不接触病死禽、不宰杀病死禽、不食用病死禽。同时，要勤洗手、正确洗手。洗手要在流动的水下进行，使用肥皂或洗手液，时间通常应不少于30秒；洗手后要用干净的毛巾或纸巾擦干，或自然晾干。居住和工作的场所要常通风，最好每天开窗通风2-3次，每次30分钟。年老体弱者应尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所。

禽流感的潜伏期一般在7天以内。人感染禽流感后，起病很急，早期表现类似普通流感，主要为发热，体温大多在39℃以上，持续1-7天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等症状，部分患者有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。因此，如家人有发热、咳嗽等症状，请戴上口罩及时前往医疗机构发热门诊进行诊治。

元旦期间，许多市民的餐桌上都少不了鸡鸭这道菜，对此，专家说，鸡鸭可以吃，但要煮熟后再吃。在100℃环境下，病毒2分钟就会被消灭；60℃环境下，半小时消灭。所以，只要是正规渠道进货的、经检疫是安全的禽类，经高温煮熟加工后就可放心食用。

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