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传统与创新齐飞 打造农产品“二次增值”
2014-05-22   来源:武汉农批网 茂名视听网 作者:角落   字体:【 】  浏览:39次   评论:0

【视听网讯】近年来,越来越多的人开始摒弃化学食物,倾向于原生态食品。在这次农场畅销对接活动中,本地的有机大米也很受欢迎,由茂名市天力大地生态有限公司生产的“农爵士”有机大米,虽然60元一斤,但吸引吸引了众多客商。据了解,从2010年起,茂名市部分农业合作社开始种植有机水稻,因为要求严格,成本高,产量低。目前这些大米只销往珠三角地区,并且供不应求。

记者出像:不要以为只有东北才有好的大米,其实我们茂名本地也有靓大米的,好像我现在所在的生态农业基地,全部采用传统的耕种方式,不施放任何化学肥料和除草剂,而我身边的这台太阳能机器,就是用来扑杀害虫的。

传统生态农业成潮流,但用现代科技让富含地域特色的深加工食品进入市场,实现“二次增值”,也是现代农业的一大趋势。广东粮丰园食品公司善于利用当地紫薯为馅料制成的月饼、蛋卷等食品,同样深受欢迎,其产品还并远销欧美等地。

广东粮丰园食品有限公司 冯炳华 销售部经理:我们发挥了茂名当地的农产品资源,紫薯已经成为一个食品行业备受欢迎的农产品,我们针对这两个方面来做产品研发。

据悉,近几年来,我市农产品深加工品种日益增多,逐渐形成了干果、果汁、保健品、糕点等农产品加工体系。截止2013年,市级以上重点农业龙头企业已发展到82家,销售收入135亿元,带动了17万农户实现增收


茂名台记者:许涛、林婵报道


Tags:齐飞打 农产品 责任编辑:角落
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