“阳江旅游开发经营新观察”之二
在现代服务业中,旅游业是带动力特别强的产业,而在游、购、娱、吃、住、行这旅游业的六大要素中,购物又是最有弹性的要素,因而是最值得下功夫的地方。如果能够让旅游购物火起来,阳江工农业生产将因此装上强劲的市场引擎。
阳江旅游购物:还大有潜力可挖
市旅游局一位负责人说,阳江旅游产业链上处处都有大的潜力可挖,收效最快最明显的着力点就是发展旅游购物。
透过“五一”黄金周,可以窥见旅游商品销售之一斑。正如银鹰集团购物中心经理黎水均所言,“五一”七天长假是一年中的最大旺季,营业额通常会占到全年的一到两成。阳江的旅游商品卖家大多认为,今年“五一”期间,几大景区与旅游部门在节前联手对外省推介阳江旅游景点,引来了大批新游客,旅游商品卖场的生意立即就有体现,因为外省游客的购物欲比珠三角的回头客普遍更加强烈。所以,拓展新的客源市场,旅游购物潜力就能迅速释放。
但香港耀景旅行社经理陈淑仪却认为,拓展新的客源市场,固然是做旺旅游购物的一个渠道。但是,旅游购物能否火爆,决定性因素还是看商品有没有足以让消费者动心的区域特色。
生产厂家:紧跟个性需求 突出区域特色
作为最早进入广东的外资旅游企业,广东永安公司曾经与国内旅游购物商场合作过。该公司经理林青说,他们现在已经停止了这种合作,就因为游客的个性化需求越来越强,而商家却往往只能提供大路货。所以,他建议阳江旅游商品供应商,要花点心思研究游客的个性需求。
市旅游局办公室主任杨江坦言,他很担心阳江“三宝”之一的漆器的命运。在陶瓷产品表面上漆的功夫,阳江做得最好,可是,摆在商店里的陶瓷漆器却实在太粗糙了,拿来种花吧,觉得可惜,拿来做收藏品吧,又显得不精致。杨江说,阳江漆器有必要走技术与资本结合的路,加大新产品开发力度,尽快跟上市场变化的脚步。
“在哪里都能买到的东西,游客是不会跑到旅游区买的。旅游商品一定要有很深的区域烙印做卖点。”不少游客都强调旅游商品的特色。对此,多年从事旅游商品销售的黎水均说,阳江很多商品都不缺特色,欠缺的只是把特色表现出来。他举例说,我国沿海产益智的地方不少,但只有阳江的益智才适宜制成九制果,可记者在商场看到,瓶装益智果产品的说明实在太简单,而漆器工艺品更是没有任何文字说明,让游客看不出独特之处。
“五一”期间,广西一位姓杨的游客对记者说,他看过十八子公司的制刀生产线后,才知道阳江菜刀与打铁铺里出的刀有多大的区别,也才打开自己的钱包。十八子公司卖刀的手法,其实就是给商品穿上了一件展示文化特色的外衣,或许值得推广。
旅游商品卖家:服务还要做得更细一点
“旅游正在成为人们享受生活的一种常用方式,游客购物也越来越理性了。所以,除了生产厂家把产品‘做’好,旅游商品的卖家也要把产品‘卖’好。”广州金旅信息技术公司的黄少文董事长认为,销售环节服务的重要性并不亚于生产环节的设计和工艺,一定要在细节、细心上下功夫,努力为游客提供保姆式服务。
银鹰公司的黎水均很赞同这一说法。他说,阳江刀具区域品牌效应明显,文化含量高,来阳江的游客一进商场就会首先看刀,买不买就看营业员的服务到不到位,对刀具功能的说明清不清楚。
“我出游就是图个轻松自在,一般都不会购物。” 在十八子公司购物的那位广西杨先生说,如果不是觉得阳江刀具实在招人喜欢,他是不会买的,因为一套刀和刀的底座加在一起,体积大、重量沉,很不方便携带,如果商场能提供邮寄服务,他会给几个兄妹家各买一套。
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