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市民可放心食用城郊草莓
2008-02-16   来源:十堰农批网  作者:七剑下饭馆   字体:【 】  浏览:58次   评论:0


我市城郊草莓经抽查未发现有禁用农药.
本报讯(记者/陈军)前些时候,深圳曝出草莓含有甲胺磷、氧化乐果等禁用高毒农药的新闻,据称当地草莓超过半数农药残留超标,消费者反响强烈。近日,市农产品质量监督检验测试中心对江城区城郊几处草莓种植基地进行了专项检查。就检查结果来看,我市城郊草莓安全系数较高,未发现有特别严重的问题。
城郊草莓合格率达98%

草莓是很多人喜爱的一种水果。目前,阳江城郊主要有3个草莓种植基地,总面积有100多亩,分别在江城区岗列街道玉沙村、江城区城西街道麻演村和阳东县东城镇报平村。近日,检测人员在这3个地方提取了27份草莓样品。经检测,27份样品均未发现有国家禁用的农药,只有一个样品敌百虫残留超标,总合格率为98%,属正常范围。
检测人员认为,我市发展城郊草莓已经多年,果农种植草莓较为规范,市民可放心食用这些草莓。但与此同时也要掌握一些最基本的知识,以保护自己的健康。
另外,市区各超市内的草莓,大约有三成左右来自外地,检测部门尚未对这一部分草莓进行定期监测,无法做出判断。因此,市民在消费超市内的草莓时最好先弄清其产地。
草莓打药后起码7天才能食用

草莓植株低矮、果实细嫩,这些特点使它容易受到病虫害及微生物的侵袭。因此,在果农普遍使用农药杀虫治病的今天,食用草莓尤其要注意农药残留问题。
首先,草莓不像柑桔那样可剥皮吃,且表面粗糙,容易吸附农药、化肥等有害物质,因此危险性增强。一些市民喜欢自驾车到田里采摘草莓,摘得兴起就直接食用,这是不可取的。
其次,由于草莓果实成熟和保鲜的时间都特别短,一些果农在打完药后未等农药完全挥发就上市销售,如果消费者不加清洗就吃这样的草莓,会影响身体健康。
检测人员告诉记者,一般草莓在打药后要等7天才能出售。从我市的情况来看,果农大都知道这些“行规”,但也有少数果农会将间隔期缩短至4天左右甚至更短。如果消费者无法确定农药是否已完全挥发,那就先用流动的清水将草莓冲洗一遍再食用。
不易挥发的高毒农药对人体危害最大

在实际种植中,草莓常常会受到蓟马虫及炭疽病的侵害,不打一点农药草莓很难安全度过生长期。不过检测人员认为,要绝对禁止使用甲胺磷等国家明文规定禁用的高毒农药。
甲胺磷是一种残留期长达数月的高毒农药,对治疗病虫害有特效,也是以往我市果农、菜农较喜爱的一种农药,我市从去年1月1日开始全面禁止在农业生产中使用甲胺磷等5种有机磷农药。
检测人员称,包括甲胺磷在内的高毒农药,对人体的危害性较大,也是他们此次专项检查中重点监测的一项内容。至于敌百虫、杀菌清等低毒高效易挥发的农药,只要打药与销售间隔时间够长,不会对人的身体构成实质性危害,市民不必对种植草莓过程中使用农药产生过度恐慌,更不必拒吃草莓。
上图:市民在采摘草莓。陈军/摄

Tags: 责任编辑:七剑下饭馆
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