□文 信息时报记者 李杉 图 杨川云

广州南沙湿地公园位于广州最南端，是珠三角地区保存较为完整、保护较为有力、生态较为良好的河口湿地公园，被誉为“广州之肾”。根据华南濒危动物研究所的统计，来南沙湿地公园过冬的候鸟数量占广州市候鸟总数的50%以上，近年来，南沙湿地游览区呈现越来越好的自然生态、科普教育和休闲旅游景象，其珍稀的红树林与特有的候鸟资源，深受各级政府的重视和广大游客的欢迎，经过几年的努力，湿地游览区已成为珠三角节假日旅游的热点，元旦假期降至，快来这里看鸟儿叹美食吧!

科普 了解鸟类的生长及繁殖

南沙湿地公园处出海口珠江西岸，这里保持了农耕水养的产业结构，土地原始状态良好，生态环境得到妥善保护。这里常年生活着2万多只鸟儿，每年从北方各地前来越冬的候鸟更多达11万只以上，目前湿地发现的鸟类有152种，其中包含了国家名贵的一级保护鸟类东方白鹳，国家二级保护鸟类黑脸琵鹭、黑耳鸢等，千千万万的候鸟已经把这里当成了它们的家园。湿地具有很强的调节地下水功能，它可以有效的蓄水、抵抗洪峰;控制土壤侵蚀、保护海岸线;它能够净化污水，调节区域小气候;湿地还是水生动物、两栖动物与森林、海洋并称为全球三大生态系统。

就因为这里的生态环境也造就了南沙湿地公园成为了科普长廊及科普展示馆，这里以精美的图片及通俗的文字向游客介绍湿地基本概况及红树林基本情况。在展示馆，还有栩栩如生的候鸟标本，你还可通过多媒体点读机轻而易举地了解南沙湿地情况。在这里我们不仅可以了解候鸟为什么会迁移，还有鸟类的繁殖情况及生态情况，对于孩子来说真是一边玩一边学。

游玩 观鸟看芦苇叹当地美食

在南沙湿地公园每年冬季，成千上万的丝光掠鸟从北方飞来越冬，它们在公园内觅食、栖息、繁衍，以种植红树林维护生态，以种植芦苇形成一个上千亩的芦苇荡，以大面积种植观赏性荷花，形成壮观的荷景，以开挖约25公里的迂回曲折小河，形成曲水迷宫。在这里游览，可享受 “曲水芦苇荡，鸟息红树林，万顷荷色美，人鸟乐游悠。”的境意。据介绍，接下来园区为了满足观鸟爱好者的及摄影爱好者的需求，专门开辟一些固定观鸟平台，目前有些已经可以提前预约了。

说到南沙，我们不得不提到美食，新垦莲藕”因出产于南沙区万顷沙镇新垦地区而得名,是广州市十大农业品牌之一。由于新垦位于珠江入海口围垦地区，泥层肥厚，水源丰富，环境净洁，气候适宜，所产莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。另外秋冬季节本地的鱼虾蟹也非常肥美，都是生长在咸淡水中的，既然都来了，怎么会错过呢?

Tips：

南沙湿地推出了科普护照，游客只需要花10元，不仅能享受门票及套票的8折优惠，还能在护照中了解科普知识。

来源： 信息时报网络版