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这鸭子,真够忙的。
2016-04-19   来源:咸阳农批网  作者:冬哥殿下   字体:【 】  浏览:27次   评论:0

在海南儋州有这么一群跑海鸭,它们身价不菲,它们会赶“潮流”,它们有着千万的“粉丝”。它们以大海为家,以沙滩、草丛为床,以浪作汤,以海鲜当饭,在海里经常跑来跑去,故而被当地民众称之为跑海鸭,亦称咸水鸭。

你知道这些跑海鸭它们一天都在忙些什么吗?今天,大家不妨跟随小编一起走进儋州木棠跑海鸭养殖基地,走进它们的生活,看看它们一天之中都在忙些什么!

清晨,天还没完全亮,鸭棚中却早已鸭声鼎沸、鸭头攒动。

让人眼花缭乱的跑海鸭大军

“兄弟们,保持队形不要着急,听我指挥!”

据了解,这里的跑海鸭是由儋州若伦养殖专业合作社和儋州世赞养殖专业合作社共同养殖的,跑海鸭总数达两万多只。每天清晨当潮水退去,岸边上的红树林、滩涂等地会留下大量的小鱼、小虾、螃蟹、海螺等海洋生物,跑海鸭去“赶潮”就以它们为主要食材,一般要到中午十一二点才上岸休息。

跑海鸭们陆续从山坡上下来,开始“赶潮”觅食。



跑海鸭在滩涂上、红树林间觅食

“我得时刻保持高度警惕,谨防这些可恶的‘职业杀手’来袭!”

到了中午,骄阳似火,海水中的盐分浓度已经开始慢慢升高。“呜,呜,呜……”几声清脆的吆喝声从曾若伦口中喊出,海面上的鸭儿们“得令”后,便齐刷刷地向岸上涌去。在海水和淡水交汇处的地方,刚从海里上来的跑海鸭总会在淡水区域洗个淡水澡,这是它们每天的“必修课”,目的是清理掉自己身上残留的“盐分”,以防止毛皮发痒而出现拔毛情况。此外,由于跑海鸭长期进食海洋生物,热量相对较高,它们每次上岸除了进食些许稻谷和饲料之外,还要喝点秘制的“降火茶”,这是淡水鸭所没有的。

跑海鸭在淡水区域“洗澡”

下午三点过后,鸭儿们再一次在“鸭司令”的催赶下涌向了大海。此时海湾中潮水已开始升涨,海水盐分浓度降低,对跑海鸭肠胃、羽毛等刺激性较小,此时跑海鸭下海主要吃漂浮在海面上的螺丝等海洋生物。

天色渐渐暗了下来,二次出海为生活打拼的鸭儿们,在朦胧的夜色下,陆陆续续走回了它们的“家”。它们似乎有点累了,棚舍中的嘈杂声比清晨时小了许多,凌晨时分它们还有一项工作——产蛋。

据了解,跑海鸭从小就开始进行咸水生活培养,长大后一天进食量在4.5两左右,其中主要为海洋生鲜,少量为稻谷和饲料。一只跑海鸭养殖养至120天左右就可以产蛋,一年最高的可产300枚,产蛋时间主要在凌晨一点至五点之间,一点到三点为高峰期。时间很快就到了凌晨三点,鸭场负责人将鸭子赶出棚舍后,走进鸭场一看,空地上和草坪上散布着精致、青白相间且大小不一的鸭蛋,有的单个,有的四五个簇拥在一起,有的却下成了一条线。

鸭蛋遍地开花……好惹人爱的画面!

这些鸭蛋好大个,摸一摸!

一只鸭不就产一个蛋么?为啥个别地方鸭蛋会有这么多?满满的疑惑在小编脑海里打转着,“这鸭有从众性,也有点“懒”,一只鸭产蛋离开后另一只看到了就会前往那个地方继续产蛋。就好比男人们喝酒一样,你叫一个朋友,我叫一个朋友,大家慢慢就凑够了一(窝)桌”曾若伦乐呵呵地说道。



据资料显示,儋州市全市养殖跑海鸭约40万只,年产蛋9000万多个,年产值约2多亿元。跑海鸭蛋个头大,蛋壳厚实,蛋清粘稠不易散,蛋黄呈鲜亮的红色,不仅口感极佳,营养上还及其丰富。经检测资料显示,每100克儋州跑海鸭蛋中,蛋白质含量12.84克,胆固醇含量只有普通鸭蛋的50%;人体必须的18种氨基酸,总量高达11.53克;还含有卵磷脂4056毫克,是普通鸭蛋的6倍,同重量牛奶的50倍。

这就是跑海鸭一天的生活,它们的“档期”排的很满。再过一两个小时,这些跑海鸭们又要开始新一天的忙碌生活了!

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