在农村，厨房没有城里那么“豪华”，又是抽油烟机，又是微波炉之类的。

但是农村的厨房里，有三件神器。这三件神器，你在城里花钱都没地方去买。只有农村才有。

一、农村大锅灶

在农村，家家户户厨房里都有一个大锅灶。

厨房大锅灶一般都是砖垒起来的，下面是空的可以烧火，而在上面则是一口又大又深的铁锅。

大锅灶有灶台、烟筒、铁锅三部分组成。农村人做饭的时候可以找来柴火，在大锅下面烧柴火做饭。大锅灶可以用来熬粥，也能用来炒菜，还能用来炖肉。至于风味，大锅灶做出来的饭，要比城里人用高压锅、煤气做出来的饭好吃上太多了

这样的大锅灶，在农村很普遍，但是再城里，你花钱也弄不着。

楼房里不可能有这东西。

二、风箱

风箱是和大锅灶配套的一件厨房神器。

它的作用就是让大锅灶里的火烧得更旺。小时候，我们家做饭的时候，一般是我负责拉风箱，我哥哥负责烧柴火。两个人一边玩，一般做饭，那种乐趣，可不是现在用电磁炉、煤气炉做饭能体会到的。

如今，城里不可能买到大锅，也就不用提风箱了。

三、丝瓜瓤

丝瓜瓤，很多人都不知道是什么。

其实，丝瓜瓤是丝瓜晒干后，叶脉网络形成的。农村人习惯叫它丝瓜瓤。

一提到丝瓜，城里首先想到得可能是怎么吃。可是你要知道，丝瓜瓤可不是用来吃的。

在农村厨房里，丝瓜瓤是用来刷锅、刷碗的。用丝瓜瓤刷锅刷碗，要比现在用的钢丝球、塑料刷子刷得干净方便多了，而且还卫生，无公害。

这丝瓜瓤一个可以用好长时间，既节约又环保，是农村刷碗刷锅的神器。

小结：农村的时代正在远去，那些农村的神器正一件件的消失，我们有时候，只能怀念，就是花钱也留不住那些东西。

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