祖辈里，黄皮树就一直生长在这块土地上，记忆中，就在黄皮树下伙伴们间的追逐打闹，放学后在黄皮树爬上爬下，坐在树干上摇着腿、哼着曲，阳光透过树叶星点打在脸上，时而刮来一阵清风，带着黄皮的清香，随手采下几串黄皮，咬下一颗放在嘴里，酸酸甜甜清爽可口，幼时也只有这一种味道让人铭记，孩提里黄皮占据了儋州市大成镇南吉村村民所有的生活，有时候你更觉得黄皮树像个的亲人，因为房前屋后无处不是它们的身影，在这里黄皮树已经陪伴了大成镇南吉村村民近10代人，你说不出它从何而来，只知道它们永远落地生根在这里，继续陪伴这些村民生活下去。

大成镇南吉村村民符在明也如这些黄皮树一般，落地生根的这55年中，为守护宣传这片百年黄皮树，平凡中，一步一步将南吉村的黄皮推出家门口，说起符在明可是南吉村的小名人，对村子里的黄皮树很有情感，90年代南吉村村民兴起种植香蕉、橡胶树，许多村民不惜砍掉了种植多年的黄皮树近200颗，符在明极力劝阻并保护了大部分的黄皮树不被砍伐，目前在南吉村，拥有百年树龄以上的黄皮树逾160棵，其中一棵近于400年的黄皮古树被称为“海南黄皮王”。

虽然村子里的百年黄皮树味美果香，却较少人知晓，对此符在明很苦恼。由于南吉村交通不便，车子难以进入，村子里的人都会在黄皮成熟的季节，将黄皮采下挑出村外去卖，2014年符在明先后向镇政府和市政府提交报告，在市委、市政府和镇政府的大力支持下，路修好了，自此大成镇南吉村的黄皮走出深闺。

“在祖辈的记忆中，黄皮是百利而无一害的，第一：黄皮树下可乘凉；第二：随手可以摘来吃；第三：多吃都不上火；第四：可以卖掉补贴家用”符在明说，这大片大片的黄皮不仅可以解暑解馋，还作为村民大部分的经济收入。符在明还告诉我们这里的村民的平均年龄多达85岁以上，其中村民王小红高寿116岁，和这个黄皮也有很大的关系，王小红常吃黄皮，每日都要吃几斤，黄皮树上的寄生叶经常泡做茶来饮用，黄皮叶子还可以与黄皮树下生长的土鸡做成一道佳肴——黄皮鸡。王小红一日三餐和黄皮都离不了，长久下来，身强体健延年益寿。

当然黄皮树在南吉村已经不仅仅是作为树的存在，“很多东西都是有内涵的”符在明告诉我们，就如符在明门前的一颗只剩下残躯腐朽的一株黄皮树，这棵树被1987年版的《红楼梦》编剧周雷提名“枯木逢春”，身残志不残用着残损的躯体顽强生命着，这样的品质也恰恰符合南吉村的村民一般，人虽平凡却亘古不变的一直守护着这块土地。

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