在农村那时候还很穷，人们都会到野外挖一些野菜来吃，买不起水果孩子们每天都会到野外找一些果子，虽然清苦却也感觉到幸福。原来不知道这些农村随处可以见的野菜，野果子还有治病的功效。

农村野菜随处可见，随便一个人都能找到很多，苦菜农村人都不陌生，折断的地方跟流出来的牛奶一样但是特别的苦，用农村话来说吃这个特别的败火。上火了用苦菜泡水一两天就会好，苦菜对一些炎症有这很好的疗效，据说能抑制白血病。

农村回去野外摘过酸浆，像一个小灯笼还叫灯笼草。小时候经常跑到野外摘着吃，野外也没有打过农药，酸甜的当时是特别喜欢的一种野味。灯笼草是清热解毒，消肿的，整棵除草都是药材。

在农村的路边经常看到一种草，这个是龙葵.农村叫甜甜，黑茄枣，天茄子等等。一串串的像小葡萄，只有黑色的才能吃挺甜的，小时候经常摘上几串来解馋。但是龙葵有小毒，按照现在的说法是有生物碱，吃多了会中毒。龙葵苦寒解毒，而且有明目的功效。

对农村孩子来说金银花特别的神奇，刚开的花是白色的，等第二天就变成金色了，这种花哪里都有适应性很强，小时候还挖过几颗种在家里面都能活，经常去外面摘一些金银花来泡水喝。金银花清热解毒，能治疗一下热性病。

农村黄花菜肯定都不陌生，农村还叫做金针，或许因为开的花是黄色的缘故吧！黄花菜吃的是花，这个可是一种美味，炖汤，炒菜，凉拌都不错，小时候最爱吃的野菜就是这个了，还移植过好多在墙角，当观赏花也挺好。黄花菜有止血，消炎，消食的功效，很有营养，胡萝卜素是西红柿的几倍。

在农村这种看似不起眼的小草，就是小蓟草。农村叫刺儿菜，是农村最常吃的野菜了。挖刺儿菜不能着急，这叶子上满满的都是小刺。做凉菜不错最喜欢的用来熬粥特别的好喝，纯正的野味。据说不能跟马肉一块吃，农村人也也吃不到几次马肉。刺儿菜能消炎，止血特别的管用。

对农村人来说马齿苋肯定不陌生，等到春天交接的时候，挖一些嫩嫩的，洗干净了用热水煮下，拌凉菜吃，挖的多了还可以蒸包子，有种滑腻腻的感觉。马齿苋凉血止血，对糖尿病有一定的治疗作用。

农村人给蒲公英叫做婆婆丁，也是常吃的野菜。小时候特别喜欢蒲公英，摘下来这小白球，使劲一吹那感觉真好。喜欢用蒲公英泡水喝，蒲公英亲热解毒，又有利尿的功效，而且对肝脏好。

乌袍是农村孩子经常摘着吃的野果子，看着跟草莓一样，熟了的是酸甜的摘乌袍不容易，不小心就会被刺炸伤，那时候不管好吃不好吃，感觉特别的开心。乌袍能治感冒发烧，肠炎。治肝急水泻特别有效。

农村的地头上，野味都是折耳根，还叫鱼腥草。小时候没有少挖，有股腥味，一般人还真不习惯这样的味道。对我来说就是喜欢的这个鲜，挖出来的根嚼在嘴里面真好。研究说折耳根能抑制癌细胞，用于防止癌症是不错的选择。

农村不起眼的这些小草都是宝贝，现在城里人也喜欢的不得了，这些你都吃过什么呢？