转发农业部办公厅关于做好2017年

元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知

茂南区、化州市、高州市农业局，滨海新区农林水务和海洋渔业局，高新区社会事务管理局，电白区畜牧兽医局，信宜市畜牧兽医局：

现将省农业厅《转发农业部办公厅关于做好2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作的通知》〔2016〕658号）转发给你们，并结合我市实际，提出如下意见，请一并贯彻执行。

一、强化组织领导，形成工作合力。各地要继续高度重视元旦春节期间生猪屠宰监管工作，形成单位主要领导亲自抓、地方政府负总责的工作制度，要针对当地的生猪屠宰的突出矛盾和问题，集中力量，研究提出解决的办法与措施，进一步做好2017年元旦春节期间生猪屠宰监管工作。要充分发挥沟通协调，建立健全部门联动协作机制，完善有关制度，切实履行职责，主动开展工作，形成生猪屠宰监管的更大合力。要加强队伍建设，强化监管职能，落实工作任务，务求取得实效。
    二、强化监督检查，落实安全主体责任。认真落实生猪定点屠宰企业监管规范检查，督促企业落实质量安全主体责任。组织开展生猪屠宰监管问题的督查，重点是做好无定点资格屠宰场的清理工作，严禁派出官方兽医到非规划设置的屠宰场检疫。继续推进生猪屠宰监管“扫雷行动”，强化“瘦肉精”及病害猪无害化处理的监管，做好牛羊定点屠宰及家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市工作，坚决纠正生猪屠宰监管中的违规违纪行为，对畜禽屠宰监管中的失职渎职等问题，严肃追究相关责任人的责任。切实做好屠宰环节质量安全事件的应急处置。
       

茂名市农业局办公室

      2016年12月30日

附件： 转发农业部办公厅关于做好2017年屠宰行业管理工作的通知