当前，我国基本建立了包括棉粮油糖等10多个品种在内的农产品期货品种体系。期货市场价格成为安排农业生产、调整种植结构的重要价格信号，有利于缓解农业小生产与大市场的矛盾。但如何让农民更好参与期货市场，如何有效利用期货市场的价格发现和套期保值功能，还存在很多制约因素。

长期以来，靠天吃饭都是很多农民无法避免的现实，而农产品期货似乎与农村还有一些距离，农民看着近，但实际上离得还很远。实际上，有关文件多次提出，要创新农产品流通方式，健全大宗农产品期货交易品种，积极引导农民参与期货市场。

今年中央一号文件再次对农产品期货市场建设提出明确要求，要发展农产品期货交易，开发农产品期货交易新品种。据了解，郑州商品交易所和大连商品交易所正在加强农产品期货新品种研发，棉纱、畜牧产品、林产品、海产品等均在研究筹备当中。

出现卖粮难怎么办

怎么帮社员把玉米卖出去呢？面对几百户农民场院里堆积如山的玉米，辽宁省义县桂勇玉米种植专业合作社理事长商桂勇一筹莫展。

商桂勇告诉记者，他们合作社现有500多户社员，种植了8000多亩玉米。去年遭逢大旱，他们千方百计保住了玉米产量，没想又遭遇了玉米行情下跌的市场风险。义县直到现在还没有启动玉米临储收购，大部分粮食贸易企业也没入市收购。商桂勇不知道去哪儿卖玉米。他尝试与一家期货公司接触，希望从期货市场找到一条路子。

近年来，国家对水稻、小麦、玉米等大宗农产品实行托市收购，粮食市场波动很小，农民风险管理意识淡漠，认为没有必要通过期货市场规避风险。“现在大豆、棉花临储政策已经取消，市场价格波动可能加剧。”黑龙江博郎投资咨询有限公司董事长刘兆福说。

记者在东北调研时了解到，大豆目标价格补贴政策试点地区并没有出现预期的大豆交易活跃行情，农民认为大豆价格低，持粮待售，企业则认为大豆价格高，观望情绪浓厚，大豆交易陷入僵局。黑龙江大豆产业协会副秘书长王小语认为，这主要是因为农民与企业利益诉求不同，农民希望大豆价格越高越好，企业希望越低越好，缺少能够使双方都满意的购销体系。而在美国，农民和企业可以通过期货市场实现对接，农民在粮食没有收割甚至还没有播种时，就可以将粮食在合适价位通过期货市场卖出保值，粮食加工企业可以通过期货市场以合适价格采购原料。

期货市场具有价格发现和规避市场风险的双重功能。农民可以利用期货市场的价格发现功能了解农产品价格趋势，把握市场规律，也可以利用期货市场风险规避功能，通过与市场组织或龙头企业合作，加强风险管理。“现在应该积极引导农民了解期货市场，参与期货市场，通过期货市场与企业对接，化解市场风险。”王小语说。

大连商品交易所是一家以农产品期货为主的交易所，16个期货品种中有10个与农产品相关。大商所从2005年起就启动了“千村万户”市场服务工程，搞培训、搞信息服务、搞“公司+农户、订单+期货”试点。截至2013年底，大商所累计培训农民、农业合作社负责人、农业系统干部及营销人员7万多人次。