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我是一名农村创业者,大家都称我们是新......
2016-05-21   来源:义乌农批网  作者:mina   字体:【 】  浏览:91次   评论:0

去年开始,农业备受各界关注。一场农业风吹醒了多少背井离乡的青年。

一个个辞去工作或者正准备辞掉工作,赶上互联网+农业这趟列车。

小编我作为一名80后农村小伙应同学邀请也加入新农人队伍。自开始创业,寻找优质资源,设计贴心包装,租赁办公室一部部落实,草根创业很艰难。

我的第一个产品一上线就备受不少客户欢迎,因为我们脚踏实地。我们用心做产品。我们从原材料选择做起,每步工艺都跟踪。每一个顾客的认可都是我们前进的动力。

从工艺到包装到客户体验。每一步我们都精心考虑。每一瓶枇杷膏都是我们心血的付出。

从枇杷还没成熟,我们就开始跟农户打交道,探讨枇杷膏制作及选材。我们亲自到枇杷园考察小果实的成长:

每一个细节我们都不想错过。青嫩的果实还未成熟。

挂满枝的枇杷,为了口感鲜美,农户使用套袋保护果实。待到成熟之时,农户会一个个套袋翻看并采摘成熟的果实。据农户介绍早晨的第一道阳光下采摘的果实口感最好。

每一期的制作都是林阿姨亲自带我们到果园采摘,采摘50斤的果实,林阿姨攀爬枇杷树需要至少200次,攀爬的枇杷树至少50棵才能采到足够的果实。农户的种植着实不易,好食材且行且珍惜。

采摘回来的果实需要手工去皮,繁琐的工作量我们邀请了附近的阿姨帮忙。三个人50斤枇杷需要剥半个早上,不停歇的工作。没有机械化的工作让我们的产品更加值得流传。剥皮后需要泡水,不然枇杷容易氧化乌黑,影响口感。

最后一道工序是添加辅助食材:冰糖+川贝母粉。此道手艺需要我们经验丰富的方姨亲自动手熬制:

按照方姨的说法,只有用土灶慢火熬制的才有农家的味道,慢火燃烧的材料是枇杷的枯枝。

无奈的一个下午等待,方姨坐在灶前看着火,生怕灭了影响熬制。

到了晚上成锅出炉了,温度极高,现在已成汁了,待一晚上的冷却,第二天就封缸了。

后续包装设计,我们用复古理念,并为每个客户配备小小木勺子,贴心为客户随时随地可使用。

我们不宣传药用价值,我们只是认为农家自己制作的东西都是靠谱的。

作为果酱当点心,作为零嘴都可以,最主要还是考虑到城里人防雾霾防感冒,这是农村人为每个外出打工的子女说的。

“出门记得常回家,在外记得照顾好自己,带上一瓶,作为对家的牵挂。有它就能品味家的味道!“

这是我们这里老人对即将出们工作的孩子的一句送别!

以上是我们创业的一个思路,从源头到营销理念。

当然酒香也怕巷子深,所以下一步就是做好营销,到目前我们营销效果还不错。

我们创业以它为起点,为我们真诚的努力起航。为别人创造价值,自己才能获得相应价值,有好产品好创意,才能走的更远,站的更高。我是闽南农人,一个普通的新农人创业。

如果你也在创业,欢迎添加呦砖家微信公众号【yzj9191】私人微信:286628716

欢迎随时骚扰,一起摸索创业路,一起交流营销思路,新农人抱团合作!

Tags:农村创 都称我 ...... 责任编辑:mina
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