设施栽培以其低投入、高收益的高效经营模式，在经济林产业结构中占有重要位置。设施农业生产经营呈现多元化发展态势，主要经营管理模式有四种：

A 家庭个体果园模式——农户个体种植经营，自产自销；

B松散种植专业合作社模式——农户加入种植专业合作社，享受共同的产品品牌，但各自进行生产管理与销售；

C紧凑种植专业合作社模式——以土地形式入股，依托种植专业合作社进行统一管理，统一销售；

D公司+基地模式——与农产品公司签订承包合同，由公司统一指导、统一收购、统一营销。

这几种经营模式各有利弊，为了探讨不同经营管理模式下设施栽培的种植效益，以山东地区葡萄设施栽培为例分析。

? 不同经营模式下设施葡萄栽培的生产成本分析

生产成本由水电费、肥料费、修剪费、病虫害防治费、采摘包装费、设施成本折旧费、承包费等构成。

在每亩生产成本投入中，肥料费、设施成本折旧费占总投入成本的80.5%，其余5项投入成本在总投入中所占比例差异较大。

?水电费：B、C模式因为是冬暖式大棚，人工升温的投入抬高了成本

?修剪费及病虫害防治费：A模式未参加专业合作社，果树修剪完全由农户自己操作；C模式在紧凑型专业合作社的统一管理下，较B模式费用低，而D模式的修剪与病虫害防治由公司负责，进行统一管理

?采摘包装费：A、B两种模式均有农户自行承担，不计入成本，C、D模式在统一采摘、统一包装管理下，发生成本投入。

?承包费：A、B、C三种模式土地均为农户自有，不发生成本投入，D模式的半承包经营使得该项有收益。

由以上分析可以看出，B模式的生产成本投入最高，D模式因为有农产品公司补贴的承包费，半承包式经营使得其生产成本投入最低。

? 不同经营模式下设施葡萄栽培经济效益分析

不同经营模式每亩均收益排名依次为：冬暖式大棚的C模式高于B模式，春暖式大棚的A模式高于D模式。投入产出比A模式最高，D模式最低，分别为1∶6.63和1∶5.14。

由此可以看出，松散种植专业合作社模式（B模式）推高了生产成本，但没有获得最高效益，反是紧凑种植专业合作社模式（C模式）的专业和紧凑程度对降低成本，提高产品收益具有积极作用。

农户参加农民专业合作社是为了追求经济效益。采用B、C模式获得较高的经济效益，充分说明农户参加种植专业合作社的积极作用。而C模式较B模式投入产出比高，也说明科学合理的合作社运作方式更能使社员受益。

“公司+基地”模式能否有效运转的关键，取决于公司作为龙头企业与农户的利益契合程度。D模式中产品收益大部分被农产品公司获得，可见公司作为以营利为目的的组织，能够更专业地创造最大价值。为了追求利益最大化，B、C经营模式必定会走统一的道路。经济林种植业作为越来越重要的经济收入来源正吸引越来越多的新型农民参与，从业人员将更趋向年轻化、专业化。

文/ 蔡宪文、庄娣、高蕊等

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