茂名 [切换城市]

TOP

所有人都爱吃这酸到流口水的果子,它已成经典
2016-06-26   来源:九江农批网  作者:belldanby   字体:【 】  浏览:130次   评论:0

冰糖葫芦,卖冰糖葫芦。

这句不管村里哪里唱戏就在哪里叫卖,小时候是难得吃上一会。冰糖葫芦甜中带酸,是因为这个果子酸。

很多人吃过冰糖葫芦但是没见过里面那个水果长在树上的样子。这种果子叫余甘子。

味道干涩,酸,为大戟科油柑属植物余甘子的干燥成熟果实。记得老家那边山上有见过一棵,纯野生的,因为它的果实平时不大受欢迎,就没有专门人工在栽培。一般只有寥寥几棵而已。

余甘子的吃法主要是做冰糖葫芦,记得以前有首歌唱的是冰糖葫芦儿酸,就是说余甘子的酸。

现在大多冰糖葫芦不单一使用余甘子了,大多有山楂,梨子来做,口感不在带酸了。余甘子就慢慢退出市场,现在大部分都是做药用的比较多。如果你想吃到新鲜的余甘子,目前估计千金难求了。

Tags:都爱吃 水的果 成经典 责任编辑:belldanby
】 【打印繁体】 【投稿】 【修改内容】 【修改栏目】 【关闭】【评论】 【返回顶部
[上一篇]农村的那些特殊阉割手艺人,直播.. [下一篇]我城里的男朋友一直要求我去校外..

评论
称呼:
验 证 码:
内容: