家在农村，靠天吃饭，收入来源十分有限，生活无奈，无法开源就尽量节流了，于是小编带着全家一起充分发挥中国的传统美德，坚决不买高档货，便宜实用就好，路上有空瓶子尽情捡，也为环保做贡献，别人家穿不了的衣服拿回家给自己孩子穿，不浪费布料。

有天，北方有运货过来做生意的，一整车都是菜，傍晚到了小编的村，那些剩下的菜北方人就直接送了，蛮大方的，好多邻居去挑拣，我家也去，菜都还不错，主要是大白菜居多，捡了好大一箩筐，想给人家钱，意思一下，结果人家分文不收，只为了不浪费这菜……

有人送菜自己不用花钱的日子是很好的，只是没多久人家回北方了，家里的菜也慢慢吃完了，突然某天小编整个人都不好了，也不知道啥原因，就是头晕、恶心……虽然穷，但命要紧，还是奔医院了，医生的检查结果让我无比汗颜。

原来生病是因为吃了腐烂的食物，这食物应该就是大白菜了，那时候挑拣得多，堆在家里，有些白菜过段时间慢慢变坏了，不应该吃，但是家里勤俭，就没舍得扔，于是都进肚子里了……

据说腐烂的大白菜叶子里会产生大量的硝酸盐，人要是大量进食，硝酸盐进入肠道会还原成亚硝酸盐而中毒！吃一堑长一智了……