海域污染、超级细菌、火炬传递时吉祥物被杀、中国奥运代表团运动员在巴西遭抢劫，连可爱的福原爱都客串修了一回马桶……问题不断的里约奥运会被网友戏称为“里约大冒险”。巴西人很热情，对中国人非常友好，巴西政府也很欢迎我国参与其农业的开发与合作。

相信大家跟我一样好奇，现在巴西这么惨，当初为什么能申上奥运会？这真不能怪奥委会，2009年巴西申请奥运会主办权时，巴西国内经济飞速发展，和中国，俄罗斯，印度，南非合称为“金砖五国”，是拉丁美洲最大的经济体。

提起巴西，大家首先想到的便是 “桑巴军团”巴西足球还有狂欢节上热情洋溢的巴西美女 。除了足球，鲜有人知巴西在另一领域也是傲视全球——那就是农业。即便在巴西经济急转直下的今天，农业已然成为唯一亮点。农业是巴西少有的具有国际竞争力的行业，到2019年，巴西农产品产量将占全球总产量的35%。巴西农业部发布消息，彰显了对本国未来农业发展的信心。

巴西--21世纪的世界粮仓

巴西位于南美洲东部，地处热带和亚热带气候带，日照充足，雨水充沛，旱涝灾害比较少。正是得益于得天独厚的地理条件，巴西是世界上适于农林牧渔各业全面发展的少数国家之一。巴西国土面积位居世界第五，拥有优质高产良田3.88亿公顷，其中9000万公顷尚未开发利用，还有2.2亿公顷的牧场，为农牧业发展提供充足的土地。正由于巨大的开发潜力，巴西也被专家誉为“21世纪的世界粮仓”。

广阔无垠的牧场为巴西发展畜牧业提供了良好条件。养牛的头数和牛肉的产量均占世界第2位，猪的头数名列世界第3位。在肉类出口方面，巴西的禽肉和猪肉产量都占拉美国家的首位。在南美洲，巴西是奶制品最大的进口国，每年需耗费外汇1亿多美元。

联合开发

巴西政府抱着开放的心态，允许国外的资本进来联合开发，达到双赢效果。国外资本不但带来了新技术，也带来了全球的市场，这也让巴西本国的产品更容易打到全球供应链中去。比如，巴西的咖啡种植是欧洲资本发展起来的。巴西原来不种咖啡树，而欧洲人一直喜欢喝咖啡，本土生产成本高，质量又不怎么样，所以欧洲到全球各地寻找最佳生产地，于是就找到了巴西。

改良农产品

巴西大力发展科技含量高、附加值高的农作物品种和产业，对全球的新技术、新品种采取开放接纳的态度。例如，通过对非洲牧草和印度种牛的改良，巴西的牧草与牛肉产量有了大幅度的提高。巴西改良的大豆、胡萝卜、牧草、马铃薯和甘蔗等优良品种，产量高，质量好，享誉世界。

克服自然困境

巴西24%的国土为热带稀树草原，其土壤肥力十分低下，种植作物几乎颗粒无收。巴西于1973年成立了农业研究院，针对种子基因的优选、开发和培育以及实验耕种、土壤改良等科学技术进行了推广普及。到2011年，原本荒芜的热带稀树草原变成了巴西大豆的主要产地，而且咖啡以及其他果树也被广泛种植。

发展低碳农业

农业发展不能只看今天，更要考虑明天。2010年，巴西政府出台了《低碳排放农业计划》，鼓励农业生产者采用农作物轮作、免耕直播、生物固氮以及农林牧一体化生产等先进生产方式来减少碳排放。比如，巴西是甘蔗生产大国，在甘蔗作物基地，生产商运用现代发酵技术对甘蔗进行加工，生产酒精用作汽车燃料，既有效利用了资源，又减少了石油燃料对环境的污染。

家庭农业支持计划

家庭农业支持计划的主要目标是确保小农户的基本收入，增加农村就业机会。

计划有三条主线：

1.基础设施建设：主要是农村公共需要的道路、电信、电力、勘探、仓库的建设等。

2. 农业信贷：给小规模农户提供比商业贷款利率（17%）更低的低利率（2%或6%），分期付款的话还可以免除30%的本金。如果到期不能按时归还，可以向农业部门进行解释，可以考虑延长还贷时间。

3. 免费对农民和技术人员进行培训，免费提供各种病虫害防治技术资料，但种子、肥料等仍然是商业行为。

短短数十年，巴西就从粮食进口大国变为世界粮仓。巴西农业是世界农业成功的典范，值得我们学习和借鉴。中国农业未来要走可持续集约化之路有很多地方可以参考巴西。

本文来源：农视网

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