芒果在我们的生活中是很常见的一种水果，营养价值丰富，而且吃法很多，口感十分的细腻嫩滑，因此受到很多人的喜爱。关于如何挑选芒果，你有多少了解呢？

公芒果vs母芒果

芒果分为公芒果和母芒果，吃芒果和做果汁一般都要选择公芒果才味道好。该如何区分呢？

公芒果：体形瘦长，果核小、果肉多。

母芒果：身躯大，果核也大，有小肚子，果肉却相对少。

挑芒果小窍门

一，闻香味，浓香阵阵芒果熟。二，看芒果头是否浑圆饱满。

三，看芒果身上的白色果粉越多、果点越清晰就越成熟。

沉水法判生熟

把芒果放在水桶内，如果芒果沉入水底则是熟的，反之浮在水面的就是生芒果。您学会了吗？

知道了如何挑选芒果，还不赶紧去实践一下？

芒果对于人体可是有非常多的好处~

芒果中所含的β胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，有益眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症，皮肤粗糙的状况；

而且，芒果中还含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

挑选芒果别迷茫，这些品种值得一尝！

象牙芒果：果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。

台农芒：外表呈扁圆形，成熟时果皮是黄色的。口感香甜，营养丰富。贵妃芒果：在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品，又称其为“ 贵妃 ”。

贵妃芒果：在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品，又称其为“ 贵妃 ”。

本文来源：农视网

编辑：石梦竹（实习）// 责编：刘思思 // 监制：张磊

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