今年上半年的胡萝卜真像坐上了“过山车”：春天时价格很高，高峰的时候能卖到一斤3元；从5月份开始价格出现下跌，并在6月份出现了暴跌，部分地区一斤仅能卖1元。

目前，陕西靖边、河北承德、内蒙古赤峰等地的胡萝卜开始上市，暴跌的行情会不会有所改观？

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说价格：一跌再跌，愁坏农民

6月份，山东的地膜胡萝卜上市，行情就非常不好。7月份，全国的胡萝卜集中上市，行情变得更差。

内蒙古赤峰种植户李明：我这一车能卖一百块钱，往年能卖到六、七百块钱。

从4月份到6月份，胡萝卜的行情经历了2个月的下跌。进入7月份，当大量胡萝卜集中上市的时候，这一惨淡的行情雪上加霜。

种植户老包：今年是亏大了。今年赔了，明年还得种。要是明年不种，钱赚不回来。

在惨淡的行情面前，对于很多胡萝卜种植户来说，还面临着另外一个难题：滞销。

在山东青岛平度的郭庄镇，胡萝卜的包地价格是一亩300到800元，折算一下一斤是几分钱，农户每亩平均亏损2500元左右。可这么便宜的价格，依旧是吸引不了收货客商，成片的胡萝卜烂在了地里。

安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛说，2015年以及2016年春季胡萝卜价格高企，刺激了种植户，胡萝卜行情迎来了调整周期。

李涛：这个受上一轮的全国行情影响非常大。当价格高的时候，大家会产生一种盲目跟风的情况，因为规模种植大的话收益会非常好，大的产地基本上扩大了种植面积，种植面积大、供应量就大，一些经营户在基地的储藏也非常多，周期性因素是胡萝卜跳水的一个主要原因。

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看市场：价格不会涨，种植户亏损成定局

伴随着陕西靖边、河北承德围场等地胡萝卜的集中上市，胡萝卜的行情将会再次下行。分析师李涛认为，目前市场上不存在反弹的因素，种植户亏损已是定局。现在需要做的，一是尽量销售，二是着眼来年的种植。

李涛：胡萝卜也有品种之间的差异，像7寸的、比较嫩的相对更受欢迎，价格比较高一些。所以，在种植时要选择一些好的品种。

综合来看，我国胡萝卜产地比较集中，在产地又多是规模种植，过程中极易出现跟风，其结局就是集体性的损失。

内蒙古赤峰胡萝卜种植户张波说，谁都在想多种就能多赚钱，不去跟风太难做到了，全国的市场信息，大家并不清楚。

安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛认为，胡萝卜耐储存，品相基本差不多，影响其行情发生变化的因素相对单一，基本是种植面积的大增大减，因此，农户信息渠道的获取显得非常的重要。

李涛：这些信息目前还是比较分散的，对批发市场、对基地来说，精准的、全面的统计数据基本没有。是不是应该加大投入，对一些影响比较大的品种进行一个精准的统计，把数据对基地产地公开，这样可以根据全国的种植面积指导生产，有效避免周期性的因素影响。

菜贱伤农的现象屡屡发生，胡萝卜行情暴跌、滞销只是一个缩影。

卓创资讯分析师崔晓娜：现代市场经济对市场农业的要求是——营销是第一位的，实际上生产是第二位的。地方政府不要去忙着搞“西红柿第一镇”“土豆第一镇”这样的工程，而是应该要重视市场建设，在生产规划的同时配套市场建设，健全市场服务体系。

来源：中国乡村之声《三农中国》

记者：李鑫 // 编辑：白晨 // 监制：张磊、舒晶晶

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