在台湾有那么一座牧场一直被作为休闲农业的经典案例——飞牛牧场。

为什么这个牧场能如此成功呢？

?有好的理念才有好的故事

飞代表蝴蝶，牛代表乳牛。飞牛标准色是以蓝、白、绿，蓝色代表欢乐的生活假期。白色代表健康的酪农生产。绿色代表自然的永续生态。透过三生(生活、生产、生态)一体，三育(培育、保育、教育 )并重，发展永续经营寓教于乐的休闲农业观。

飞牛牧场面积约50 公顷，空间采用美式牧场规划，飞牛牧场交错分布着农业生产区和游客游憩区。农业生产区分为乳牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、登山步道和水域生态区5部分。游客游憩区中有烤肉区、露营区、住宿区、餐厅、纪念品屋、乳制品专卖店体验休闲。

飞牛牧场吸引人的点主要是其将环境生态理念融入到各个旅游环节（吃、住、游、购）的那一份用心。牧场收入以门票为主，其它收入包括乳品、餐饮、住宿、及商品贩卖;支出主要在人事费用、景观维护、设施投资上。

?农业生产区

▲上面是牛舍，下面是专门为牛设置的跑道

飞牛牧场以饲养乳牛、牛乳及种植牧草为主要农业生产活动，现饲养乳牛约500头。 还有各种其他的动物，每种动物都有足够的空间，孩子们喜欢动物，更喜欢动物自然的状态。牧场雇有员工约30名，大部分是附近农民及当地工读生。

▲在牧场你不仅可以看到休闲的牛羊，还可以看到起舞的蝴蝶，奔跑的鸡群鸭群，还有在水边自在的水禽

?游客游憩区

▲牧场内精致的餐厅和纪念品店，游客有消费需求，关键看你的产品能否满足游客的消费心理。

牧场住宿是由原有牛舍改建而成，各式房间共40套，约可容纳100人。餐饮分为西式简餐、中式快餐与合菜3类，中式菜色以当地客家菜肴为主。内设会议室一间(180人)。各种纪念品精美可爱。

▲牧场是亲子农场的典范，这里没有一般的游乐设施，但是孩子们在这里也能乐此不疲，和小动物们亲近，学习农场知识，还能自己去DIY体验 ，这样的体验却不仅仅只是针对小孩

目前飞牛牧场已经成为台湾中部地区强调自然生态的大众休闲牧场，提供游客全方位的休闲生活服务，并针对学校户外教学设计套装行程，此外，在DIY体验活动上也不断推陈出新，有牛奶冰欺凌制作、奶酪饼干制作等。并针对喜欢亩产体验的目标社群，提供客制化，精致化的产品与服务。

农学谷说

●好的农场一定是有故事说的，创意和理念必不可少，千篇一律会很容易泯然于市场；

●亲子农场，不仅仅只是针对孩子，好的亲子体验必然要抓住家长的心，最终掏钱的还是家长。

●九月亲子专题培训课将会解读更多农场案例！十月份农学谷也将组织“台湾休闲农业培训”课程，届时有机会我们将实地探访飞牛牧场，还请多多关注我们的信息。

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