自供给侧改革提出以来，粮油作物里以玉米为代表，提出了种植结构调整的思路，而由于农业种植的特殊性，粮改饲成为了大家关注的焦点。

根据《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》提出，按照以养带种、以种促养的原则，因地制宜发展青贮玉米，到2020年达到2500万亩。

而据内蒙古通辽市畜牧兽医科学研究所科技办主任、研究员韩润英告诉记者，由于收获部位不同，青贮玉米地上生物产量是5吨/亩，而按照2016年全国青贮玉米的种植面积为1390万亩（同比增40.97%）计算，则2016年青贮玉米总产量为5977万吨，同比增幅47.83%。

此前，全国畜牧总站站长杨振海在2017年青贮粗饲料大会中提出，2017年有望实现粮改饲1000万亩。如果实现，考虑到粮改饲基本以青贮玉米为主，按照青贮玉米计算，同比播种面积再增71.94%。

而饲料种植的增加，最终的出路只有一个：养殖业同步扩张！特别是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需要急速扩张。

然而，就在近日，美国牛肉重返中国市场！

据媒体报道，6月30日，美国牛肉重返中国仪式在北京举行。此前，国家质检总局发布公告，自6月20日起美国牛肉可重新引进中国市场。这是美国牛肉阔别中国14年之后重回国人餐桌。

不过，好消息是，6月23日首批进入中国的美国牛肉由中粮肉食与中粮我买网合作进口，共计4箱65.9公斤，在北京天竺海关查验中心通关。目前网上售价是180g盒装美国谷饲牛肉上脑牛排售价38元，180g盒装美国谷饲牛肉肉眼牛排售价75元。

而国产牛肉的价格，普遍在每斤30元左右——看来还是国产的便宜些，相较而言，美国进口冷冻牛肉就显得太高大上了。

值得注意的是，虽然美国进口牛肉多为中高端产品，不会对国内牛肉市场造成太大的冲击，但是，在青贮饲料需求市场，肉牛养殖户还未习惯大量使用青贮玉米，2017年青贮玉米产量的剧增，势必会对价格造成影响。

从近三年的价格来看，青贮玉米全国均价变动幅度有限，基本是按照当地市场的养殖规模和供应量当年定价。如果参照各种因素综合考虑，预计2017年青贮玉米平均价格参考在200-240元/吨，较2016年价格下降5-20%。