惠园一号、蔬研二号、蔬研翠玉、蔬研白玉是深受消费者喜爱的白黄瓜优良品种，近几年在湖南、湖北、江西、浙江、四川等省迅速推广，目前在这些地区发展667公顷以上。
1 选择最佳播期
据我们多年试验和栽培经验，华中地区栽培最佳播种期在12月25日至翌年1月15日。
2 播种前准备工作
①种子消毒 用55℃温汤浸种（浸种时要不断搅拌）15min后，待水温自然降低后继续浸种4～6h，或用0.01%高锰酸钾液消毒5～10min，再用清水冲洗干净后浸种4～6h，然后进行催芽。
②抗寒锻炼 将浸泡萌动（已裂嘴刚露白）而刚发芽的种子，放在4℃条件下，用湿毛巾包裹，处理1～2天，再进行催芽。催芽时先放在20℃处理2～3h，增温到25～28℃。经锻炼的种子，发芽粗壮，幼苗抗寒能力增强，并有早熟增产效果。
③大棚消毒 耕地时，一般667平方米施25%多菌灵1～2kg及石灰100kg，进行土壤消毒。
④苗土准备 一般用70%腐熟农家肥加30%优质园土，拌施多菌灵或猝倒立枯灵或苗菌敌，防治苗期各类病害，拌匀后装入营养钵备用。
⑤重施底肥和沟厢改革 667平方米用腐熟农家肥或厩肥100担（50kg/担），复合肥60kg作基肥，并加施30～50kg磷肥。因黄瓜根系较浅，一般施在30～35cm土层，然后整地，开好沟厢，做到厢沟、竖沟相通；棚外沟要深开达到40cm，厢宽一般1.2m。
3 播种及苗期管理
种子催芽后应及时播种，一般一钵1～2粒种，当子叶展开，真叶露出时进行第一次间苗，将畸形苗、病苗及时剔除，并及时补苗防止缺苗。当1～2片真叶时，应用75%达科宁进行一次病害预防。注意控制水分，防止高脚苗和弱苗。适时炼苗，提高苗子的抗、寒能力。当苗子2～3叶时应准备移栽到大棚中。如果管理技术水平高，可用150mg/L乙烯利液在2叶1心至4叶时进行化学去雄，增加雌花率。
4 田间管理
①水分 栽后要浇透水，促进黄瓜生长，确保整个生长期内田间持水量不低于70%。
②温度 3月气温极不稳定，偶有冰雹发生，要注意保温护苗，控制水分，以防病防冻。4月气温迅速回升，偶有冷空气降温过程，要掌握晴天早开揭，晚关闭，保苗健壮。
③肥料 白黄瓜中后期植株生长发育快，挂果多，需均匀不断供应肥水。营养生长期，用20%的粪水追施3次提苗肥。白黄瓜开花到采摘一般需7～10天，每采摘2次后，要及时追肥，一般667平方米用复合肥15～20kg，保障幼瓜生长对肥料的需求，生长后期用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾液叶面追肥1～2次，以延缓功能叶衰老。
④搭架引蔓 蔓长0.3m时，开始插杆、立桩、吊蔓、绑蔓。绑蔓间隔2～3天1次，晴天下午进行，横条上任其攀爬。
⑤确保密度 株行距一般35cm×60cm或45cm×45cm，过密不易通风，日光不足，容易化瓜畸形，过稀达不到高产的目的。
⑥病虫害防治 霜霉病用甲霜灵、金雷多米尔、杜邦克露、霜疫必克进行防治2～3次即可；灰霉病用速克灵、扑海因进行防治；白粉病用粉锈灵防治，蚜虫用扑虱蚜防治即可。
5 采收
及时采收根瓜，以免根瓜坠秧。设施促成栽培一般在4月中旬始收；地面覆盖和露地栽培，5月上中旬始收。采收间隔时间前期2～3天1次，中后期1～2天1次。
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