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芙蓉香芹鳗片汤
2015-07-28   来源:辽源农批网  作者:小龙   字体:【 】  浏览:81次   评论:0
材料:鱼茸100克、活鳗200克、香芹50克 

制作方法: 

将鱼茸捏制成小鱼形状蒸熟,将活鳗洗净切夹刀片,卷上香芹,水汆即成,再用海鲜汤加调味即成。 

特点: 

形象生动,具有本地特色。 
Tags: 责任编辑:小龙
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