作者：陶小艳

眼下到了人间最美的四月天，是菜籽提高出油率、丰产的关键时期，大部分地区光照充足，若不发生涝灾，那么今年菜籽种植大幅调减的情况下产量预计比去年减少 100 万吨左右，如果发生涝灾，那么往后国产菜籽基本就GG了。下面参考各家调研机构，概括的说一下今年主产地区菜籽的状况。

湖北地区

沙洋县是中国著名菜籽生产示范县，今年菜籽种植大约在20万亩左右，比去年减少10万亩左右。历经千年风雨的沙洋油菜籽，正在艰难的抵抗着来自加拿大“洋菜籽”带来的灭顶之灾。当地人耗资建设“中国沙洋县菜籽博物馆”，传承优秀的油菜文化，油菜盛世景象留给后人观赏。据布瑞克评估2016湖北省种植面积约600万亩，产量为90万吨。

江苏地区

农历三四月份，江苏重要交通枢纽的长江大桥上，有这样的闹剧。江南人往江北看油菜花，江北人赶往江南看樱花，交通堵塞，只能留在大桥上看长江。泰州地区2016年种植为52.5万亩，2017年约为47万亩；盐城地区2015年菜籽种植为119万亩，2016年种植为92万亩，2017年继续减少约25%；南通地区，2015年种植143万亩，2016年种植127万亩，2017年约为109万亩，预计今年江苏地区种植面积为300万亩，产量为45万吨。

总的概括

预计新年度菜籽产量为400-500万吨左右，农民自留菜籽比例50%，种植面积较去年下降20%左右。不少地区搞起了油菜文化旅游业，在菜籽花期时，引入游客观赏，顺便推销非转菜油，能给当地人民带来一定的收入，保证菜籽基本的种植收益。这一新型的旅游性农业应该值得提倡，为农民带来规模化收入。

综合几家调研机构数据，2016年下半年拍卖的231万吨菜油，30%已经流入市场，但大部分油还是以库存的形式存在。成交均价为6644元/吨，目前OI1709的价格为6344，如果加工至盘面价格标准，那么每吨亏损600元，应该力推非转基因品牌，加工成非转油销售。

在全球油脂丰产的大前提下，今年菜籽开秤价要达到2.5元/斤有点难度。不少内地油厂开始寻思新型发展道路，笔者认为很有前途。一些加工企业与当地农民签订协议，承包自己的种植基地，目前一些国产非转菜籽油品牌比如说四川菜油王，四川辛小油，道道全、福临门等正借着电商的平台快速发展，在当地也颇有名气。但是远不及四大粮商的金龙鱼为代表的“洋油”名声远扬，笔者认为，还是要多加宣传，这样才能让国产菜籽扛过洋菜籽继续生根发芽。否则若再由进口菜籽欺凌，国产菜籽沦陷，那么天朝的后代每一滴油基本都是转基因油，只能在博物馆里欣赏着遍地黄灿灿的油菜花。