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韭菜软化栽培

2015-07-29 来源:枣庄农批网广西农经网作者:帅到跌渣字体:【大中小】浏览:84次评论:0条

韭菜软化栽培是指利用各种覆盖物（如培土、小拱棚和黑色塑料薄膜等）覆盖韭菜植株，使新生叶不见阳光，成为白色或淡黄色“韭黄”的技术。

　目前，韭菜软化栽培大多以培土覆盖为主，在管理上应掌握以下几个环节：定植行株距以４０×１５－２０厘米为宜，每穴种２０株左右；韭花或种子采收后，不割青韭或割１－２次，充分施肥浇水，以养根为主；培土软化时间，一般选在秋冬或春季，高温多雨季节不宜培土软化，以免腐烂；随着韭菜的生长，分３－４次培土，一般在翌年１０－１１月分次逐渐将韭行培成高垄。

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责任编辑：帅到跌渣

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