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韭菜泡菜
2015-07-29   来源:银川农批网  作者:room   字体:【 】  浏览:74次   评论:0
配料: 

韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼酱汁1杯、白糖1大勺。

操作: 

(1)韭菜洗净,切半。 

(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。

(3)韭菜腌好后,倒出酱堤鱼汁。

(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料,拌韭菜装在缸里。

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