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紫苏叶品种和种类
2015-07-29   来源:乌鲁木齐农批网 富农路 作者:xiaoma哥   字体:【 】  浏览:113次   评论:0
紫苏叶商品常按性状来源不同划分为两种:

红紫苏:又名家苏叶,系栽培品,为商品主流。其叶片多皱缩卷曲,常破碎,完整的叶片呈卵圆形,长径5~12cm,宽径4~8.5cm,叶先端急尖,边缘有锯齿,基部广楔形,有叶柄。叶片两面紫色或上表面绿色,下表面紫色或紫红色,叶上面被灰白色稀毛,质脆易碎,气芳香,味微辛。

青紫苏:又名野苏叶,多系野生品。其不同于红紫苏之处为叶片较小,叶形渐尖,叶两面均为绿色或灰绿色,被灰白色毛,气微,但带有青草味。
Tags:苏叶品 责任编辑:xiaoma哥
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