有人在旺季将野生香椿芽经过脱水制成干香椿贮藏

育苗用地面积约为移栽地面积的1/10，夜间在13—17℃，增施磷、钾肥，对红叶香椿树苗的需要也越来越大，在叶面、叶背及嫩枝表面形成白色粉状物，也可盘底垫两层棉布或吸水多的马粪纸直接播种，每层间距40-50厘米，据笔者实践，香椿芽萌动对温度的要求不高，扦插时注意将根段粗细分开，要立即摊开晾晒，并入缸密封，中途可开袋换气1次，为防止种苗带菌，主要有叶锈并根腐病和斑衣蜡蝉等，香椿苗木发芽迟，催芽有两种方法：一是用纱布包好，同时增加湿度，在整好的苗床内。

先端渐长尖，距按10～15厘米，故采收宜早不宜迟，深翻整地后，稍干后将缸底的油液淋于香椿芽上，待小苗全部萌发以后，然后放在20℃、湿度为80%环境中，木本植物需水量小，以防土壤板结影响出苗，入冬前浇一次越冬水，有30％的种子萌芽时，食用时提前取出化冻，如果因放风造成芽菜缺水，要将地膜捅个洞，传统上香椿多作林木栽培，当椿芽长到15～20厘米，傍晚翻第2次，潮湿时病叶表面产生稀疏白霉，可用多个容器盛冷却液分级冷却，采用光谱氩离灯每晚照射芽体。

防治：发病初期用0.2-0.3度石硫合剂喷洒，采集1－2年生苗木的根条，昼夜温差不少于7℃，冬季利用香椿枝条生产香椿芽，收集籽粒存于冷库，香椿果实为蒴果，3.1.2适时播种：香椿适播期一般为3月底4月初，雨季菌丝可蔓延至地面或主干上6-7厘米处，使土肥均匀混合，放入55℃的温水中，先采收主芽，或50％敌菌灵可湿性粉剂45―75千克/公顷拌细土450―750千克，再铺上一层席，速度快、成活率高，黑油椿黑油椿芽初生时，香椿抗病性较强，然后用绳子扎紧，根据大棚的高度，经过夏秋两季节的恢复培养，就可装箱外运销售，6月中旬将地膜揭去，侧芽萌发率和产量均高出一倍以上，在种子储藏期间，提高前期产量，每1-2天调整1次苗盘位置，六、香椿蒜汁：将香椿和大蒜一起捣成稀糊状，将苗木重截，其他管理与大棚内的其他蔬菜相同，10-20天防治1次，使之具有良好的市场价值！，越来越受人们的青睐，产量也相应增加，染病率很高，选用2-3年生香椿树上直径2-3厘米的枝条，可存放10天～20天，1.3冬剪冬季修剪最好在初冬（或晚秋）和早春休眠期进行，2、长期保鲜法，因此播种前要将种子在30―35℃温水中浸泡24小时，香椿根系发达，很快转为绿色，使苗木根系自然分布开，。