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香椿的保鲜--冷冻贮藏
2015-07-29   来源:玉溪农批网 安徽农网 作者:绍00   字体:【大 中 小】  浏览:85次   评论:0条
将香椿芽捆成小把，用0.01%的氨基嘌呤保鲜剂喷洒，晾干后装人塑料袋中（塑料袋厚0.7毫米以上），扎紧袋口，置冷库中，温度保持在－1～0℃之间。每隔10～15天可开袋换气1次，保持袋内氧气含量不低于2％，二氧化碳的含量不超过5％，可保质55～60天。
Tags：冷冻贮 责任编辑：绍00
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