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莲藕分为哪几种类型?莲藕的生长发育对环境有那些要求?
2015-07-29   来源:成都农批网  作者:大畏高怕飞   字体:【 】  浏览:58次   评论:0
莲藕为多年生宿根大型水生草本植物。按其产品器官利用价值可分为藕莲、子莲、花莲。藕莲以膨大的地下根状茎供食用,通常称为藕。按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕两种。子莲以其所结的种子供食用,通常称为莲子。花莲以其绚丽的花姿、花色供观赏。 

莲藕适于低洼地、水塘、湖荡栽培,要求在炎热多雨的季节生长。从种藕萌芽至新藕成熟的生长发育过程可分为以下三个时期:(1)萌芽生长期:从种藕萌芽至立叶开始发生。气温达15℃时,种藕开始萌芽,抽生莲鞭和浮叶。20℃以上时,莲鞭迅速延伸,长出立叶和须根,植株开始旺盛生长。此期水层宜浅,水温宜高,以促进植株早抽莲鞭的生长立叶。(2)茎叶旺盛生长期:从植株抽出立叶开始,到藕鞭上出现后把叶为止。当植株抽出1-2片立叶后,主莲鞭便开始发生侧莲鞭,随着植株茎叶的旺盛生长,发生侧莲鞭更多。此期平均气温25-30℃,并时晴时雨,最适宜植株生长。当主莲鞭长达7米左右,终止叶已出现,新藕开始形成,也正值进入现蕾开花之时。此期需肥较多,才能促进茎叶旺盛生长。水位宜深,以利荷叶生长粗壮。(3)结藕期:从后把叶出现到新藕逐渐充实长圆为止。当抽出后把叶时,植株体内吸收和制造的养分除少部分输向莲子外,其余都向新藕内集中。秋高气爽,气温在24-25℃时,新藕充实肥大最快。气温下降到15℃左右,新藕肥大停止。此期需要降低水位,以利新藕肥大。

 
 
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