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莲藕的贮藏保鲜

2015-07-29 来源:九江农批网常德农经网作者:刘亦菲字体:【大中小】浏览:266次评论:0条

（1）薄膜帐藏法用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不密封，且要隔天揭一次帐透气。

（2）泥土埋藏法用砖砌或用木板等围成埋藏坑，在坑内放一层莲藕铺一层土，堆5～6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土应细软带潮，以手捏不成团为宜。贮藏时，应妥善排放莲藕以防止折断。如在水泥地库房埋藏，坑底应先用木板或竹架垫高10厘米，底部用药物消毒，然后铺一层厚约10厘米的细土，贮藏方法同上。如在室外露地埋藏，应选地势高而背阳避光的地方，将土、藕隔层相间堆成斜坡形或宝塔形，再用土严盖全部莲藕，周围挖好排水沟。

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责任编辑：刘亦菲

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