水蛭―藕混养，就是在水蛭放养之前，先在池内种植莲藕，再放养水蛭，综合经营。其中藕可吸收池中大量的营养成分，调节水质，使池水变得清新，有利于水蛭的生长。在炎热的夏季，荷叶可以为水蛭蔽荫，防止水温过高，为水蛭提供良好的生长繁殖条件。而水蛭又可捕食池中的一些昆虫的幼体，使藕病虫害减少，对藕生长有利。因而可互利互补，提高产量，增加收益，且技术方法简单易行，操作方便，易于管理。其主要技术措施如下：
一、池塘建造
可利用现成的藕池，也可建造新池，有条件的利用水泥池养殖更好。新池建造时，可下挖110cm，池底和池壁用水泥砖砌而成，水泥抹面，池壁高出地平面20-30cm，顶部筑成“T”形压口或四周用瓦排齐防逃，两头分设进、排、溢水口，各水口设密网，池底铺30cm左右带有草根或树叶等的泥土，保持水深60cm。为便于水蛭栖息和产卵，水池中间应建高出水面20cm的土平台，每亩建5-10个，每个平台1平方米左右。
在往池中注水以前，应在土中施入适量腐熟的家畜粪便及化肥作为基肥，施肥量比一般藕池要少，不可过多。一般粪肥300-800kg，尿素7-15kg，过磷酸钙20-35kg。以后就不必再追肥，让藕自然生长。
在池的四周不可栽植大型落叶树木，以防秋季大量树叶落入池中，使池中污染，造成水蛭死亡。
二、苗种投放
1、莲藕栽种
一般在春季断霜后，即可选择种藕进行栽种。栽种密度比一般藕池要稀些，株行距为2m×2.5m， 亩栽130穴左右， 每亩约需种藕130-230kg。栽种后注入清水，在15天以内，水要浅，一般保持水层6cm左右，这样可提高土温，促进萌芽，以后逐渐加深水层。在栽后20-25天左右，有1-2张立叶时，即可加深水位到20cm，进行水蛭放养。以后逐渐加深水位到60cm。
2、水蛭放养
种蛭可以从其他养殖场引进，也可从野外捕捉水蛭作种。引种时，应选择年龄在2年以上、体重10-30g的水蛭作种蛭。种蛭应体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩成一团。每亩水面投放20kg左右的种蛭为好，放养规格应尽量整齐一致，不同品种的水蛭应分池饲养，以免弱肉强食。
三、饲养管理
在饲养管理过程中，要加强投饵、水质调节、防逃、繁殖、病虫害防治、越冬等方面的管理。
1、投饵
水蛭多以吸取血液或体腔液为生，各种畜禽的新鲜血凝块、草虾、螺蛳、蚌类、蜗牛、蚯蚓及昆虫的幼体等，均可作为水蛭的饵料。每周可饲喂动物血1次，每亩约7.5kg左右，把猪、牛、羊等动物的鲜血凝块分割成块投入池中，每隔5m放1块，待水蛭吸饱自行散去后及时清除残渣，以免污染水质。如看到多数水蛭在水中游动不止，说明池内饵料不足，应立即补料，可投喂蜗牛、蚯蚓、昆虫等。
2、水质调节
饲养过程中要经常保持水质清新不被污染，尤其是7、8月份气温高时要注意换水。水温宜在15 -30℃之间，低于10℃或高于30℃均不利于水蛭生长，温度低则水蛭停止摄食。
池内可适当投放一些萍类或水草植物，可为水蛭提供活动和栖息场所。平时要防止杂物落入池中，如有杂物立即捞出，防止水质污染。
3、防逃
水蛭在晴天一般不会越池逃走，但在雨天池水满溢时会随流水逃走，因此雨季到来之前需视水位架设密网围栏。平时应经常检查进、排、溢水口防逃网及其它防逃设施，如有损坏应及时修补，防止水蛭逃失。
4、繁殖期管理
水蛭的交配时间为每年的5-9月份，6-10月份为水蛭产卵期，这时应保持环境安静，尽量避免在池边走动、震动，以防水蛭受惊逃走，造成空茧。水蛭产卵茧后，即可将其捕捉另池饲养或加工，卵茧留在池中自然孵化。茧产出后约11-25天孵出幼蛭，孵出后2-3天内主要靠卵黄维持生活，3天后即可采食，此时可投放幼嫩的蜗牛、螺蛳、蚌类供其取食。20天左右幼蛭生长达1.5cm以上时，即可转入大池中饲养， 经270-300天即可长大。
5、病虫害防治
主要是防止农药，特别是有机磷和有机氯农药的污染，可引起水蛭中毒甚至死亡，并易在水蛭体内蓄积，降低药材品质，危害人体，因此池中藕及池塘四周的农作物不可使用剧毒的有机磷和有机氯农药。
其次是防止天敌进入。如水鸟、乌鱼、鳝鱼、青蛙等，应加强驱赶和捕捞。值得注意的是，水蛭千万不可与蟾蜍混养，因为蟾蜍可捕食水蛭，而水蛭又会伤害蟾蜍卵及蝌蚪，对双方均不利。
6、越冬
入冬以后，水蛭钻入土中冬眠，此时早期放养的水蛭一般都已长成，可捕捉加工出售。捕捞时，选个体大、身体健壮的留种，每亩留种15-20kg，集中投入育种池内越冬。越冬时可放净池水，盖上稻草保温，或加深池水，以防止池水冻结到底，使水蛭安全越冬。
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