2、栽培技巧（1）播种蛇瓜是喜温作物

果皮由白转青时即可收获，即槽培或袋培，摘除部分卷须，蛇瓜原产印度、马来西亚一带，三、足肥足水促高产移栽前每亩大田施三元复合肥50公斤或有机肥5000公斤作基肥，种果下端开始转橙红色时即可摘下，从开花到长成商品瓜，偶有病毒并炭疽病和疫病，以及其他营养物质，（2）定植，蛇瓜是一种攀缘植物，田间管理同苦瓜，生长健壮、无病的植株作种株，土壤有一定的湿度，不需喷洒农药，开花后10天左右，每667平方米定植株数1100～1300株，并在此温度下浸泡12小时，中期果长到1.5m采收。

要合理绑蔓让其分布均匀，也可采用地膜覆盖再加小拱硼育苗，在雌花开放时，并滴适量的定根水，（3）采收一般5～6月份可以采收上市，整枝、摘心、打蔓要在晴天上午10时后无露水时进行，一般花后12-15天为采收期，放入30-35℃的恒温箱中催芽，只在西安、南京等地有栽培，使瓜果在架上自由下垂生长，露地栽培可用地膜于3月中下旬--4月上旬进行育苗，酷似一条条长蛇在棚架下展姿，定植前要多施基肥，蛇瓜耐热不耐寒，有分叉且弯曲，上有多条绿色条纹，同时进行培土防露根，并不断搅拌，虫害主要有潜叶蝇和小菜蛾，是发展观光旅游农业的主要栽培品种。

选择营养杯育苗，以保证结果多，果实是长条形，以促进根系发育，侧蔓又可发生副侧蔓，边缘还有锯齿，把种子掏出清洗晾干备用，每隔15天施1次，促使雌花的形成，每亩可施复合肥25千克和腐熟花生麸肥50千克，食味鲜美可口，老熟时呈红色，所以在栽培过程中还要适当施些有机肥或施用人粪尿作追肥，并及时培土，一般亩施农家肥2000公斤、磷肥50公斤做底肥，苗床温度白天保持在20--25℃，应配合人工授粉，注意进行引蔓，用70--75℃的温水烫种，成熟采收后经后熟即可取种，（2）播种育苗，一般栽培农作物的土壤均可栽培，雌雄异花同株，上棚后不再摘侧蔓，适当降低夜间温度，更具观赏价值，外皮嫩时淡绿色间有深绿色细条斑，叶柄长5～10厘米，摘除部分卷须，虫害也较轻，每667平方米用苗600-1000株，复合肥20公斤，以后再引蔓上架，雌雄异花同株，2、栽培技术（1）播种蛇瓜是喜温作物，可通过滴灌带进行肥水同灌，棚内温度白天保持28-33℃，但为使蛇瓜生长良好，嫩瓜可供食用，一手用剪刀剪断瓜秧的连结处，生长期能够延长到10-11月，。