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大蒜蒜苔采收时应注意的事项
2015-07-29   来源:长治农批网 永胜县农业局三川农技站 作者:如果有如果的话   字体:【 】  浏览:79次   评论:0



一般蒜苔抽出叶鞘并开始甩弯时,是收获蒜苔的适宜时期,采收早晚对蒜苔产量和品质有很大影响。采苔过早,产量不高,易折断,商品性差。采苔过晚,虽然可提高产量,但消耗过多养分,影响蒜头生长发育,而且蒜苔组织老化,纤维增多;尤其蒜苔基部老化,不能食用。所以采收蒜苔最好在晴天中午和午后进行,此时植株有些萎蔫,叶鞘与蒜苔容易分离,并且叶片有韧性,不易折断,可减少伤叶。若在雨后采收蒜苔,植株已充分吸水,蒜苔和叶片韧性差,极易折断。

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