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池塘鱼鳖混养有三好 (2015-07-21)

养鳖业是我国优质高效的特种养殖产业之一，从上世纪末七十年代初发展以来，到目前年产量已达十万多吨，居世界第一。虽然目前商品鳖的市场价格低糜，但市场销量仍不减。然而今后要想可持续健康发展，还须寻找新的养殖模式和可行的最佳途径。根据笔者多年的..

高档经济鱼类-斑鳜 (2015-07-21)

斑鳜外形似鳜，头部、体侧有较多不规则的黑斑，体黄褐色至灰褐色，腹部黄白。在江河、湖泊中都能生活，喜欢栖息在多石砾的流水环境中，一般体长100～300毫米，肉质细腻嫩滑，养殖产量可达667平方米（1亩）150～250千克。规格在250克/尾左右的商品鱼出口韩国等地价格在140元/千克左..

七星刀鱼 (2015-07-21)

七星刀鱼：Clown Knife（Notopterus chitala ），别名：东洋刀、弓背鱼、鲍孔驼背鱼、花刀鱼。产于泰国、缅甸、印度，大小90 cm，最适温度28°C，适应性很强，在一般水质中都能成长，适宜水温24°C以上..

鱼病防治十二忌 (2015-07-21)

一忌不注重预防鱼病防治应以预防为主，防重于治。如何预防鱼病，关键在于平时的养殖管理，包括清塘消毒、科学选料、合理投饵、合理施肥、水质调节、定期用药、科学防病、强化管理等。　　二忌不查病因鱼病发生的原因很多，有病原、寄主、环境三类主要因素，若三类因素相互作用失去平衡，就会引起鱼发..

鳗鱼饲料常识五则 (2015-07-21)

主要粘合剂 α-淀粉：粘合剂是最早应用于鳗鱼饲料的添加剂，日本在本世纪五十年代，以生鱼为饵养殖黄条

草鱼脆化的技术 (2015-07-21)

通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆，从而达到肉质紧硬而爽脆，耐煮，切成鱼片后鱼丝也不易断，肉味鲜美且独特的目的。现将该技术简单介绍如下：　　养殖条件：在池塘或网箱中进行草鱼脆化养殖。池塘的淤泥要少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便，面积1500～2000平方米、水深2米左右。放养前按常规要..

鱼发病的原因与防治方法 (2015-07-21)

　　鱼病是目前影响综合养鱼鱼产量的一个重要因素。草鱼最低成活率只有5%-10%。因为鱼群生活在水体环境中，比生活在陆地上畜禽环境要复杂。鱼、牧模式里利用新鲜粪便直接下池，往往会带进病原体，加之如果饲养管理不当，也会使水体环境变坏。在这种情况下如果鱼体受伤或体质变弱，鱼就比较容易地受病原体的..

用豆粕型饲料分两阶段养殖红罗非鱼 (2015-07-21)

美国大豆协会(ASA)与北京市水产技术推广站及其在海南省海口市的鱼种场以及全国水产技术推广总站合作，开展了为期6个月的红罗非鱼池塘养殖示范试验。旨在示范利用美国大豆协会的豆粕饲料和80∶20养殖模式，从红罗非鱼鱼苗分两个阶段养殖至商品规格的生长和经济性能。　　材料与方法试验在海南省海口市..

鲑鱼的特性及繁殖技术 (2015-07-21)

鲑鱼又称三文鱼或大马哈鱼，属于冷水性的高度洄游鱼类。鲑鱼肉质鲜美，口感颇佳，营养丰富，是世界上最有益健康的鱼种之一。一、鲑鱼的种类及特性全球具有商业价值的鲑鱼品种有30余个，但目前只有6种鲑鱼和2种鳟鱼是最常见的，养..

淡水鱼冬季暂养效益高 (2015-07-21)

由于多数淡水鱼类养殖是春放冬捕，加上承包到期的或低产的渔塘要干塘清淤，将成鱼捕捞上市，热带鱼类过不了冬的也要捕捞上市。因此，往往冬季鱼类季节性的市场饱和，造成竞相压价，鱼贱伤农，经济效益差。而春夏季，淡水鱼上市较少，造成市场供应旺淡不均。经过实践证明，进行冬季..

台山土池养鳗技术要点 (2015-07-21)

台山土池养鳗模式是参照土池养家鱼模式发展而来的粗放型养殖模式。其特点是：①池塘大，一般都有4亩以上，大至20～30亩，成片开发：②放养密度小;③水源不足，一池水养成，水深在1.2米以内;④土质好，以壤土为主;⑤增氧设施配套充足;⑥饲养方式为餐餐饱食至剩饵;⑦周年养成率90%以..

种植什么样的牧草可以同时养鹿、羊、牛、兔和鱼.. (2015-07-21)

　　可以种植禾本科牧草，杂交狼尾草、苏丹草等主要在夏秋季供草；黑麦草、多花黑麦草可在冬春及夏初供草。鹿、羊、牛、兔均为草食动物，主要应供应禾本科牧草，甘薯茎叶、苦荬菜、菊苣等多汁饲料喂多了容易拉稀。草鱼、鳊鱼等也喜食禾本科牧草。

防治鱼病重中之重（上） (2015-07-21)

养鱼一族经常讲金鱼难养，其中一部分转而改养热带鱼，但漫长的冬天又要支付昂贵的电费。金鱼真的难养吗？只要正确掌握防治技术，那么多姿多采的金鱼世界一定能为您的家庭增添一道亮丽的风景。　　金鱼的原产地在中国，是宝贵的文化遗产之一。世界各国所出现的变异金鱼多是中..

清蒸鱼的七大秘决 (2015-07-21)

秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；　　秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟..

河鱼之王――香鱼 (2015-07-21)

香鱼又名瓜鱼、油香鱼、山溪虹等，是亚洲的特产鱼类。香鱼是一种非常名贵的鱼类，在我省曾被列入“雁荡五珍”之一，尤其是在中国大陆、港台地区及日本、东南亚更被称为“河鱼之王”而备受青睐。香鱼是一种优良的养殖品种，具有适应性强、食物链短、..

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