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给你提供几种养殖草鱼脆化的新技术 (2015-07-21)

　　草鱼脆化养殖，主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆，脆化后的草鱼称“脆肉脘”，其肉质紧硬而爽脆，不易煮碎，即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎，肉味反而更加鲜美而独特。经过这种方式养殖的草鱼，市场易销售、售价高，平均高出0.2～0.5倍，亩增效益1000元左右，具有较高的经济效益和社会效益。..

真假鱼粉简易鉴别 (2015-07-21)

石蕊试纸法取少量的鱼粉燃烧待有烟雾产生时，用湿润的石蕊试纸测试，如果试纸呈现红色，说明鱼粉中掺有植物性蛋白质原料或者植物杂质。　　闻烟法取少量鱼粉燃烧，纯正的鱼粉发出象头发燃烧时的气味，如果发出象烧谷物的芳香味，则证明鱼粉不纯。　　加热法将30克左右的鱼粉..

雌剑尾鱼“性转”是怎么回事 (2015-07-21)

所谓雌鱼“性转”，是指一部分生过仔鱼的雌鱼逐渐雄性化：体形变得细长，尾鳍下方长出剑状突起物，臀鳍转化为棒状性交接器，开始追逐雌鱼，与其交配受精，繁殖后代。但仅仅是雌鱼性转雄鱼，没有发现雄性转雌性。　　对此问题，最近也有人提出不同意见：认为剑尾鱼不能进行性逆转，它们的雌雄自..

熏烤鳗片技术的研究 (2015-07-21)

海鳗是我国重要的经济鱼类，广泛分布于我国沿海，尤以浙江、福建、广东沿海产量最多。浙江东南沿海渔场是海鳗资源主要的来源地之一。海鳗含有丰富的蛋白质、脂类和维生素等，脂类中含有大量的高级不饱和脂肪酸EPA和DHA，对防治糖尿病、心血管病等具有特殊功效。海鳗肉质细嫩，味道..

草鱼出血病防治方法 (2015-07-21)

（一）症状与病变。根据病鱼所表现的症状及病理变化，大致可分为如下三种类型：　　1、“红肌肉”型。有的病鱼外表无出血症状或仅表现轻微出血，撕开表皮，可见肌肉呈现点状、块状出血或全身肌肉呈红色，鳃瓣严重失血。一般在较小（7-10cm）的草鱼种中多出现。　　2、..

怎样使罗非鱼苗雄性化 (2015-07-21)

雄性罗非鱼比雌性的生长优势明显，个体大。实行单养雄性罗非鱼，可获得更高产量和更优质的食用鱼。生产上取得雄性罗非鱼种苗，主要是应用甲基睾丸素（甲基酮片）的方法进行药物处理，目的是破坏雌性罗非鱼苗的生殖系统功能。当鱼苗（稚鱼）孵出5天后，可用1片甲基睾丸素配3kg面粉并..

草鱼夏花疫苗注射技术 (2015-07-21)

福建省将乐县水产技术部门在水产养殖病害防治中,树立病害防治理念,坚持“以防为主,防治结合”的原则,根据养殖户以往每年7～8月份培育的水产鱼苗常常暴发草鱼病毒性出血病,且并发草鱼烂腮.肠炎.赤皮三病等发病死亡率高的实际情况,技术人员积极探索鱼病防治新办法,改原的冬春季节对草..

如何鉴别鱼苗优劣 (2015-07-21)

鱼苗因受鱼卵质量和孵化过程中环境条件的影响，体质有强有弱，这对鱼苗的成活和生长影响很大。养殖户可根据鱼苗的体色、游泳情况以及挣札能力来区别其优劣。鉴别方法如下：　　一、看体色体色一致，无白色死苗，体表清洁无污物，迎光看体色略呈微黄色或稍红的，是优质鱼苗；体色不一致，..

富贵长寿的佳肴-跳鱼 (2015-07-21)

跳鱼学名叫弹涂鱼，又称花跳鱼、花鱼和跳跳鱼等，是分布于中国、朝鲜、日本、马来半岛等地沿海滩涂的一种小型经济鱼类，而在我国沿海各地尤其在东南沿海出产较多，常见的有大弹涂鱼、弹涂鱼和青弹涂鱼等品种，其中尤以大弹涂鱼个体为大。这种鱼体呈长圆形，长10-20厘米，体重20-50..

景谷县夏季高温季节池塘捕鱼五技巧 (2015-07-21)

　夏季，精养池的载鱼量达到饱和状况，此时一部分成鱼已达上市规格，应及时捕捞上市，这样既利于鱼类生长及大规格优质鱼种培育，又可减轻池塘的载鱼负荷。　　一、捕捞时间一般应选择在晴好天气，气温凉爽，鱼不浮头的黎明前后或早晨水温较低时进行(具体时间可依照距市场远近程度、销售时间而定..

蚯蚓或蚓粪喂鱼效果好 (2015-07-21)

蚯蚓体内含有丰富的蛋白质，营养成分比较全面，用作鱼类养殖的添加饲料，饲养效果相当或超过秘鲁鱼粉，是一种优良的蛋白质饲料。在配合饲料中混入新鲜蚯蚓：用于养鱼的一般配合饲料，对鱼的适口性及饲料效率等方面比天然饵料差。而利用新鲜蚯蚓混人..

甲鱼氨气中毒的诊治 (2015-07-21)

甲鱼氨气中毒的诊治甲鱼氨气中毒是伴随着甲鱼控温高密度养殖而出现的一种由非生物病因引起的甲鱼病。甲鱼氨气中毒在温室的发生率很少，且症状和甲鱼红底板相似，养殖者一般很难辨认此病，一旦发生，如果诊断错误，用药不当，将造成甲鱼大量死亡。一、诊断方法甲..

如何适量投喂甲鱼的饲料 (2015-07-21)

　甲鱼饲料投喂是甲鱼养殖过程中的重要环节，整个投喂管理过程是决定养殖是否成功的条件之一。　　投喂的量直接影响甲鱼的生长和健康状况；投喂不足，甲鱼生长速度缓慢，耽误生长期；投喂过量，容易引起甲鱼肠胃炎并继发其它疾病。　　根据近几年对珠三角地区部分养殖户的走访，有许多养..

亲鱼冬季培育技术的要点 (2015-07-21)

亲鱼培育分为产后护理、秋季培育、冬季培育和春季培育等阶段。由于冬季气温低，亲鱼的活动减少，摄食能力较弱、容易发生鱼病；若管理不善，则对来年人工孵化、鱼苗种生产、成鱼养殖等生产环节影响很大。搞好亲鱼冬季培育的技术要点有：　　一、池塘选择　　亲鱼塘要求水源充..

锦鲤烂鳍,烂尾病治疗方法 (2015-07-21)

多由饲水不良，水质长期浑浊，受新水刺激过多，或鱼儿互相撕咬导致细菌感染。　　治疗方法　　a，在100千克的水中放呋喃西林粉0.2克进行浸洗消毒，多次用药后可缓解病情。　　b，在100千克水中放痢特灵3~5片，浸洗病鱼30分钟。　　c，在100千克水中放土霉..

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