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水产养殖：鲫鱼反季节养殖 (2015-07-21)

反季节养殖鲫鱼，长年上市，既能调节市场供应，又能增加养鱼效益。养殖方法如下：　　一、快速养殖　改变传统的冬季放养鱼种的习惯，在6月份放养早繁异育银鲫夏花，搭养部分其它鱼种或夏花，调节水质，投足饵料，鲫鱼当年可长到200克以上。翌年3月份陆续起捕上市，直至8～9月份。6月份继续放养鲫鱼夏..

鱼类致死的主要原因 (2015-07-21)

除虫菊是一种天然杀虫剂，是菊科植物白花除虫菊的干燥花，有效成分为除虫菊素。菊脂类杀虫农药是一类人工合成的，与天然除虫菊素的化学结构相似的杀虫药。分子结构中大部分含有三元环，这种环型化合物存在顺、反异构体，且顺、反异构体有不同的物理性质和生物活性。菊脂类杀虫农药通过鱼体表皮和鳃部进入鱼..

神龙鱼友的养鱼心得（六） (2015-07-21)

第二天星期六，晴，我早早的就起床看我龙龙了，真不知道他恢复过来没有，我轻轻的走到缸前，蹲下来（因为我的小缸是放在地上的，而且周围也被泡沫包围了起来），真不敢掀开泡沫来看，最后还是鼓起勇气睁开了眼睛，终于放心了，龙龙恢复了常态，活泼的到处游动，但是还是留下了后遗..

鱼类贮运前要防病 (2015-07-21)

俗话说：“鸡要买得叫，鱼要买得跳。”而许多养鱼户经过一年的辛勤劳动，到了成鱼销售的季节却遇到了难题，鱼不耐贮运，全身充血，甚至出现死鱼。这时大多数养殖户认为饲料有问题。确实有些饲料生产厂家，为了片面降低饵料系数，提高鱼的生长速度，在饲料中加入激素类或类激素类药..

甲鱼红脖子病 (2015-07-21)

主要病原嗜水气单胞菌嗜水亚种（Aeromonas hydrophila hydrophila）。主要症状病甲鱼不摄食，运动迟缓，应激能力差，喜欢钻入泥中，颈部出血，口、鼻、舌尖发红，有的眼睛失明，从口鼻流出血水，爬上岸死亡。解剖观察，食道、胃、肠充血、出血；肝肿胀、质脆易碎；脾脏肿..

白汁银鱼 (2015-07-21)

1、原料：鲜银鱼250克、葱末2克、姜汁5克、面粉25克、菱角粉15克、牛奶30克、鸡清汤150克 2、做法：银鱼去眼洗净搌干，粘均面粉。菱角粉用牛奶勾芡。银鱼放入6成热油中汆10秒取出。油锅放大火上，撒入葱末，加一点绍兴..

新进放养鱼种死亡原因及对策 (2015-07-21)

水产养殖过程中，因操作不当造成新进放养鱼种死亡而造成损失的现象时有发生。笔者在多年的技术推广和鱼种引进等服务过程中，多次遇到类似问题，经过实践分析，探索出几种鱼种死亡防治方法。一、水体酸碱度不适一般鱼类适宜水体pH&..

锦鲤扬色水质处理 (2015-07-21)

(1)抑制硝酸的浓度.要红色能扬色,PH要提升到7.2~7.4.在喂饵的旺季,硝酸的浓度会上升,PH会下降,此时必须注意检查过滤槽,打扫沉淀槽,每天要释放底水至少1次,2~3次更好,使污物及氨不会全部溶入循环水中,多少可抑制住硝酸的浓度.还要增加新水的追加量,此外,每月至少再生1次沸石,抑制硝..

水灾后石斑鱼养殖应急处理技术 (2015-07-21)

　　水灾之后，鱼类容易患皮表性疾病，养殖户要在饲料中拌一些药物进行防治。要适当使用水体消毒剂（如二氧化氯）消毒水体，适当换水和开增氧机，减少病原菌。网箱要勤换网衣或及时除去网衣上的附着物，及时对池塘和网箱中死亡的鱼、虾、蟹等进行无害化处理，以免腐烂后影响水质，导致病害爆发；及时清除渔..

河鳗吃些什么?如何“驯饲” (2015-07-21)

河鳗是肉食性鱼类。一般来说，河鳗以蚌、贝、蚬、鱼、虾以及动物尸体为食。在人工饲养时，可投放人工配合饲料，但蛋白质含量必须在45％以上。河鳗是夜行动物，主要觅食天然小动物。人工饲养时，放养密度大，只靠天然饵料无法满足，必须投喂人工饲料来补充。刚开始投喂人工饲料时，河蟹并不习惯，不来..

大口黑鲈鱼养殖技术 (2015-07-21)

大口黑鲈鱼原产于美国，属广温性鱼类，在2℃～34℃的水温范围内和0～15‰的盐度值内均可存活，最适水温为20℃～27℃。大口黑鲈鱼属典型的肉食性鱼类，它摄食范围广，性情凶猛，摄食量大，生长迅速，是人工养殖的优良品种。大口黑鲈是美国科学家在加州鲈的基础上通过遗传改良培育而..

网箱养鳝如何把好防逃关？ (2015-07-21)

网箱养鳝在防逃方面要求特别细致，粗心大意会造成逃鳝损失。①在加工制作网箱时，一定要力求牢固，网布连接缝合要求有2-3条缝线，网箱缝制时上下缘有绳索，底部四角尤其要牢固。②网箱下水前再仔细检查，看是否有洞或脱线。③固定网箱的木柱及捆绑的绳索要牢固结实，以防网箱被风刮..

鳜鱼的四种苗种培育技术 (2015-07-21)

　近十年来，鳜鱼的苗种培育技术不断得到改进和提高，培育方式方法也多种多样，由最初的池塘培育到人工控制条件下的工厂化育苗。其中现在认为较理想的培育方式有：孵化环道（桶）育苗、网箱育苗、小水泥池育苗和小型土池育苗等。生产上，往往将两种或两种以上形式相结合进行。　　1.孵化环道（..

鳜鱼苗种繁育 (2015-07-21)

(1)亲鱼培育。鳜亲鱼宜采用专池培育，亲鱼池一般面积为1―2亩，水深1.5―2米。鱼池水源要清新，排灌方便，底部长有水草更好。每天投喂适量的饵料鱼，在繁殖前两个月，将雌雄鱼分池饲养。有些湖泊或水库如果鳜鱼自然资源丰富，也可以从春季捕捞的成鱼中挑选亲鱼。雄鱼个体0.5千克以..

椒盐鳕鱼柳 (2015-07-21)

[原料]阿拉斯加黑鳕鱼肉300g、鸡蛋清25g、粳米粉10g、料酒20g、白胡椒粉1g、葱10g、淀粉15g、花椒盐(用花椒盐、盐炒成)10g 。［制作方法］ 1)黑鳕鱼肉解冻后切成鱼柳，放入碗内，加料酒、白胡椒粉、葱花、盐拌至起粘性后，加..

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